1 sdm tepung beras
1 sdt baking powder
1 sdt garam
Air secukupnya
BACA JUGA:Beras Mahal dan Langka, Kamu Bisa Coba 9 Makanan Pengganti Nasi Ini
BACA JUGA:Kamu Bisa Coba 8 Makanan Khas Banten Ini, Bisa Bikin Ketagihan Lho!
Cara membuatnya:
1. Campurkan adonan kering yaitu tepung terigu,tapioka, beras dan baking powder lalu aduk rata.
2. Celupkan jamur enoki ke dalam adonan basah sampai terlumuri seluruh permukaan.
Lalu gulingkan ditepung kering sampai semua tertutupi tepung.
3. Goreng jamur di minyak panas sampai kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan di atas kertas minyak.
4. Enoki krispi siap dihidangkan.
Kategori :