BACA JUGA:Ide Menu Sahur Sambal Tumpang Koyor, Resep Praktis dan Sederhana Nikmatnya Makan Bersama Keluarga
Cara memasak:
1. Campur ayam dengan bumbu rendaman, diamkan minimal 15 menit
2. Campur tepung pelapis, aduk rata
3. Ambil 1 sdm tepung pelapis, campur dengan air, aduk rata sampai menjadi adonan yang encer
4. Masukkan ayam ke tepung pelapis kering, kemudian celupkan pelapis cair,
lalu masukkan kembali ke tepung pelapis kering, remas kemudian cubit2 sedikit agar tepung keriting,
goreng ayam di minyak banyak sampai kuning keemasan, sajikan
BACA JUGA:Rayakan Kebersamaan Ramadan dengan Resep Nila Acar Kuning, Rasanya Gak Pernah Bikin Bosan
BACA JUGA:Makanan Khas Lampung Ini Pasti Bikin Buka Puasa Kamu Puas, Ada Gagodoh dan Es Serbet Kweni
SAUS
2 siung bawang putih, cincang
1/2 bh bawag bombay kecil, cincang
1/2 sdm tepung terigu
1 sdm saus tiram
1 sdm kcp inggris