By: @nia_aboutzas
bahan:
5 ekor ikan mujair, goreng sampai matang, sisihkan
1 bks tempe, potong sesuai selera
1 buah terong, potong sesuai selera
2 lembar daun jeruk, sobek
5 buah cabai hijau, iris serong
3 bks santan ukuran 65ml + air 500ml
2 cm lengkuas, geprek
Gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya
Secukupnya minyak untuk menumis
bumbu halus:
5 buah bawang merah
4 buah bawang putih
3 butir kemiri
Kategori :