Ada banyak sekali jenis makanan tradisional Timur Tengah yang sering dikonsumsi untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan.
Dolma, santapan nasi yang dibungkus dengan paprika atau daun anggur, adalah salah satunya.
Di Irak, dolma dibuat dengan membungkus nasi, sayuran, dan daging cincang yang dibumbui dengan daun anggur.
BACA JUGA:Sambangi Mushola Al-Ikhlas Talang Jambe, Rumah Zakat Bersama Palpres Berbagi Kebahagiaan Ramadan
Molase delima biasanya disajikan dengan dolma untuk menyeimbangkan rasa manis dan asam pada hidangan tersebut.
6. Samosa, India
Saat berbuka puasa, Anda mungkin sering menemukan hidangan di India yang berupa roti, nasi, kari, dan manisan bernama samosa, yang mirip dengan pastel Indonesia.
Biasanya, kombinasi kentang, kacang polong, ayam atau sapi, dan rempah-rempah digunakan untuk membuat samosa.
BACA JUGA:Amankan Pria Mencurigakan, Polisi Polres Ogan Ilir Temukan Barang Bukti Ini
Samosa merupakan jajanan terkenal di Asia Tengah yang banyak dicari untuk berbuka puasa karena bentuknya yang segitiga dan tekstur kulitnya yang renyah.
Biasanya jajanan ini dikonsumsi dengan raita, chutney, atau jenis kari apa pun. Tidak ada keraguan bahwa rasanya akan jauh lebih enak!
7. Chebab, Arab Saudi
Pancake empuk yang dikenal dengan nama chebab Emirat adalah camilan populer di Arab Saudi saat berbuka puasa.
Susu hangat, kapulaga, kunyit, dan sedikit ragi digabungkan untuk membentuk adonan resep ini.
Chebab biasanya dikonsumsi dengan keju, madu, atau sirup kurma di atasnya.