1 bungkus bubuk agar2 plain
130 gram gula pasir
600 ml susu cair Uht
2 kuning telur
1 sdt vanilla essence
1/2 sdm nutrijell plain
30 gram coklat bubuk
BACA JUGA:Rahasia Masak Soto Mie Bogor, Masakan Legendari Kota Bogor, Memang Senikmat itu
BACA JUGA:3 Resep Kue Kering Lebaran Simpel dan Praktis Tanpa Oven, Bisa Kamu Coba Bikin di Rumah!
Cara membuat :
1. Lapisan Oreo : masak susu cair+ gula pasir + agar2 bubuk, vanilla essence masak hingga mendidih, kecilkan api paling kecil. Mikser putih telur hingga stiff peak, lalu masukkan adonan agar2 tadi, tuang perlahan sambil mikser kec. Rendah saja. Aduk hingga rata. Lalu masukkan remahan biskuit oreo. Aduk rata. Tuang dalam loyang yg sdh dibasahi dng sedikit air. Dinginkan.
2. Lapisan Strawberry : campur semua bahan puding strawberry, masak hingga mendidih. Hilangkan upa panasnya. Tuang perlahan di atas lapisan oreo. Dinginkan
BACA JUGA:4 Rekomendasi Kue Basah Khas Palembang Saat Lebaran, Super Legit dan Wangi, Wajib Ada!
BACA JUGA:Lauk Legendaris, Cara Mudah Bikin Tempe Mendoan, Baru Angkat Langsung Ludes
3. Lapisan Coklat : dalam panci, campur semua bahan kecuali kuning telur, aduk2 hingga tercampur rata. Masak hingga berbuih, lalu ambil 2 centong sayur,campurkam ke dalam kuning telur, aduk rata, lalu segera tuang ke dalam adonan puding, aduk2 , masak hingga mendidih. Matikan api. Hilangkan uap panasnya. Tuang perlahan di atas lapisan strawberry, Dinginkan, masukkan ke dalam kulkas hingga benar2 set.