Resep Ayam Kecap Terenak, Sederhana Mudah dan Praktis! Kalian Wajib Coba

- 8 btr bwg merah iris/cincang

- 1 btr bwg bombay iris

- 2 bh cabe merah besar buang biji iris

- 2 bh cabe ijo besar buang biji iris

- 2 sdm saus tiram

- 3 sdm kcp asin (saya pake lee kum kee premium)

- 8-9 sdm kcp manis/sesuai selera

- 1/4 biji pala parut

- 1 btr tomat potong2

- 1 btr jeruk limau

- Secukupnya garam, lada

BACA JUGA:Kue Tradisional Jongkong Khas Bangka, Cocok Untuk Menu Buka Puasa

BACA JUGA:5 Tips Menyimpan Kue Kering agar Awet hingga Selesai Lebaran, Nikmati Kelezatan Kue yang Tahan Lebih Lama!

Cara Memasaknya:

1. Tumis bwg merah, bombay, bwg putih, cabe sampai wangi

2. Masukkan ayam, tomat, saus tiram, kecap asin, kcp manis, pala, lada, aram bila perlu (saya ga pake garam lg) aduk rata, tambahkan air, masak dgn api kecil smpai empuk, meresap, dan kuah menyusut, matikan api, beri perasan jeruk limau, aduk rata, sajikan dgn nasi hangat, limau, aduk rata, sajikan dgn nasi hangat.