Menul dan Empuk! Ini Dia Resep Donat Ubi Ungu Rasanya Nikmat Dijamin Anti Gagal

1. uleni bahan A hingga rata dan setengah kalis.

2. Kemudian tambahkan bahan B, uleni hingga kalis elastis, istirahatkan 5 menit.

3. Potong timbang adonan 45 gr , rounding / bulatkan. Donat langsung dibentuk / dicetak .

4. Proofing adonan yg sudah dibentuk/dicetak hingga mengembang (adonan tampak ringan , jika diangkat tidak peyot)

BACA JUGA:Mengulik Bukit Kapur di Gresik, Mirip Kastil di Negeri Dongeng

BACA JUGA:Healing yang Mengenyangkan! 5 Rekomendasi Wisata Kuliner Terpopuler di Semarang, Pastikan Berkunjung Ya

5. Panaskan Palmvita Deep Frying Fat ,Goreng donat dengan api kecil/sedang , satu sisi hingga kuning kecoklatan, kemudian balik sisi lainnya hingga kuning kecoklatan.

6. Angkat, tiriskan / letakkan pada kertas khusus serap minyak.

7. Setelah dingin donat diberi topping, oles dengan butter cream dan beri parutan keju chedar. Sajikan(*)