5. Sajikan ketika dingin
BACA JUGA:Makanan Khas Sulawesi Selatan yang Jadi Incaran Buka Puasa
BACA JUGA:Resep Kue Lebaran Bisa Untuk Ide Usaha, Brownies, Kue Kering dan Kastengel!
3. Es Teler
Es Teler
by: @ginalarasati_bundaradithya
Bahan:
100 gram sagu mutiara merah
1 Liter air
Cara membuat :
1. Didihkan, masukkan sagu mutiara, masak selama 20 menit, sampai mendidih, sambil diaduk2. Matikan api, tutup panci, dan diamkan 30 menit.
2. Saring sagu mutiara, lalu bilas dng air matang, saring lagi. Sisihkan. Daging kelapa muda (dr 2 kelapa muda) Alpukat secukupnya, potong2 dadu Nangka secukupnya potong-potong Selasih secukupnya, seduh air panas. Air kelapa muda , sesuai selera Susu cair full cream sesuai selera, Susu kental manis , sesuai selera
Penyelesaian :
Bisa dicampurkan semua, atau tata di mamgkuk saji semua bahan pelengkap, siram dng campuran susu .