Olahan ayam cabe ijo ini memang pilihan menu yang paling digemari banyak orang.
BACA JUGA:Resep Lumpia Udang Kulit Tahu Ala Restaurant Dimsum, Bisa Buat Stok Freezer, Wajib Kamu Coba!
BACA JUGA:Kuliner Buka Puasa Kabupaten Tambrauw, Perpaduan Resep Khas Pesisir Papua Barat dan Bugis
Tidak hanya memiliki tekstur yang empuk dan nikmat untuk dimakan.
Olahan ayam ini memiliki segudang nutrisi yang sangat penting yang dibutuhkan tubuh kita.
Salah satunya yaitu protein, lemak, natrium, zat besi, zinc, kalsium, selenium, hingga kalium.
Untuk mendapatkan manfaatnya, terdapat banyak cara memasak untuk menikmatinya.
Nah, salah satunya yakni dengan bumbu cabe ijo yang tentu akan menggugah selera.
BACA JUGA:Ini 6 Makanan Pas Buat Buka Puasa Khas Papua Barat Daya
BACA JUGA:Seenak Buatan Toko Roti, Yuk Bikin Coffen Bun, Crispy Diluar Lembut DiDalam
Resep Ayam Goreng Cabe Ijo
Bahan:
- 1 ekor ayam (ungkep terlebih dahulu ayam dgn ketumbar + bawang putih + kunyit + garam
yang sudah dihaluskan atau bisa jg dgn bumbu racik instan)
- 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- 4 cm lengkuas, geprek