-300 gram dada ayam
-3 butir telur ayam
-Air es secukupnya
-1 buah wortel yang sudah diserut
-Kaldu bubuk secukupnya
-Merica, gula dan garam secukupnya
-Bawang putih secukupnya
-100 gram tepung terigu
-Tepung roti secukupnya
BACA JUGA:BISA FROZEN! Resep Sosis Solo Lembut Gurih, Pengobat Rindu Kota Solo
BACA JUGA:Lebaran Sebentar Lagi, Yuk Bikin Lidah Kucing Keju Anti Gagal, Mudah, dan Renyah!
Langkah-langkah pembuatan:
-Pertama-tama siapkan bahan utama termasuk ayam, telur air es, wortel, bubuk kaldu dan garam. Campurkan seluruh bahan hingga merata.
-Siapkan loyang dengan kertas minyak diatasnya, ratakan adonan diatas loyang sambil dikukus selama 30 menit hingga mata.
-Pastikan adonan sudah cukup matang, agar mudah untuk dipotong
-Diamkan hasil kukusan hingga seperti suhu ruangan