Otak-otak bandeng adalah hidangan yang terbuat dari ikan bandeng yang diolah dengan rempah-rempah, dibungkus dalam daun pisang, dan dipanggang.
Rasanya gurih dan sedikit pedas, serta teksturnya lembut, menjadikannya camilan populer dari Surabaya.
6. Rujak Cingur
BACA JUGA:Multifungsi! 4 Rekomendasi Bottle Warmer Terbaik, Baby Save Care
BACA JUGA:Anti Angin dan Air Hujan, Ini 4 Rekomendasi Rompi Motor untuk Pria Terbaik, Cocok Untuk Touring
Rujak cingur adalah salad tradisional Jawa Timur yang terdiri dari sayuran segar, buah-buahan, dan irisan moncong sapi (cingur), disiram dengan bumbu kacang dan petis.
Hidangan ini memiliki rasa yang kompleks dan kaya, kombinasi antara manis, asam, pedas, dan gurih.
Kategori :