BACA JUGA:Cokelatnya Selumer Itu! Ini Resep Bakpia Kukus Cokelat Camilan Kekinian Rasanya Maknyus
Phenylethylalanine adalah molekul "perasaan baik" alami yang dihasilkan otak yang membuatnya terkadang disebut sebagai "obat cinta".
3. Gula
Kebanyakan cokelat dicampur dengan gula atau sukrosa untuk mengurangi rasa pahitnya menghasilkan sensor perasa manusia mengirimkan sinyal kimia ke otak saat kita makan makanan bergula.
4. Melepaskan hormon erdofin
Kaitannya dengan zat nomor 2 di atas, Makan cokelat memiliki kemampuan untuk melepaskan hormon endorfin ke otak untuk mengurangi rasa sakit dan stres. Jika cokelat membuat kita bahagia, itu bagus.
5. Kafein
Kafein memiliki kemampuan untuk menghentikan kerja adenosine di otak dan menunda rasa kantuk. Tetapi kandungan kafein pada cokelat yang rendah, jadi tidak bisa disamakan dengan efeknya pada kopi.
Kalau sedang bersedih makan cokelat aja, mungkin itu bisa membuat tingkat kebahagiaan kamu naik kembali!