-250gr tepung beras
-250gr kelapa muda parut
-2sdm gula pasir
-sejumput garam
Isi:
-gula merah secukupnya
-potongan daun pandan
BACA JUGA:5 Oleh-oleh Khas Lubuklinggau yang Wajib Kamu Bawa Pulang! BACA JUGA:6 Oleh-oleh Manis Khas Palembang yang Wajib Dicoba, Cocok Untuk Pecinta Manis!Langkah:
-campur jadi satu semua bahan (me pakai tangan) jika adonan terasa kering boleh ditambahkan sedikit air dengan cara cukup dicipratkan ke adonan
-siapkan cetakan (me pakai cetakan bolu kukus)oles sedikit minyak
-tuang sedikit adonan ratakan tekan sedikit masukkan gula merah+daun pandan tutup lagi dengan adonan ratakan dan padatkan lakukan sampai adonan habis
-siapkan panci kukusan tunggu mendidih masukkan adonan kukus 15mnt api sedang/sampai matang
BACA JUGA:Kue Gandus: Kuliner Khas Palembang dengan Cita Rasa Unik, Gurih dan Lembutnya Bikin Terngiang Terus!
BACA JUGA:Rasakan Sensasinya! 6 Kuliner Hits Ini Bikin Mabuk Kepayang, Cobain Yuk
-keluarkan dari cetakan dan dinginkan
-kue awug siap disajikan