- 1 butir telur rebus, potong
- 4 lembar kol iris halus
- 100 gram taoge
- beberapa lembar daun seledri rajang halus
- bawang merah goreng untuk taburan
- jeruk nipis untuk kecuran
- sambal (rebus cabe, 1 buah kemiri goreng, haluskan beri tambahan gula dan garam secukupnya)
BACA JUGA:SiManis Kue Tradisional Legendaris Khas Betawi, Favorit Semua Orang
BACA JUGA:Nikmatnya Keripik Bawang Pedas, Punya Rasa Otentik dan Renyahnya Kebangetan, Bikin Yuk...
Cara Membuat :
Rebus ceker dan sayap ayam sampai agak empuk, buang airnya, tiriskan.
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai,daun jeruk,lengkuas dan merica bubuk aduk-aduk sebentar.
Masukkan ceker dan sayap ayam ke tumisan bumbu, tumis dan aduk-aduk sebentar, tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya, kecilkan api masak sampai mendidih ± 15 menit agar bumbu meresap, cicipi rasa.
BACA JUGA:Ide Bekal! Resep Brulee Bomb, Rasanya Nikmat Camilan Hits Jaman Now
BACA JUGA:Bikin Kenyang! Rekomendasi 3 Resep Blueberry Smoothies Menu Diet Anti Gagal,
Cara Penyajian :