Soto ini berupa semangkuk sup dengan kuah kental yang kaya akan rempah-rempah dan biasanya berisi potongan ayam atau daging potong dadu, mi, daun bawang, bihun, dan telur.
3. Nasi Goreng
Nasi goreng adalah makanan local Indonesia yang paling banyak variannya dan dicoba oleh orang asing karena tersedia di setiap menu restoran.
BACA JUGA:8 Makanan Khas Palembang, Ada Pempek Kapal Selam, Laksan, Celimpungan, Kamu Suka Mana?
Sesuai namanya, nasi goreng ini adalah olahan nasi dengan cara digoreng bersama bahan-bahan lainnya. Isian nasi goreng yang paling populer di antaranya telur, ayam suwir, sosis, dan pete.
4. Rendang
Makanan ini masuk dalam daftar 50 makanan terbaik dunia versi CNN. Rendang adalah hidangan daging sapi lezat Sumatera Barat dan menjadi makanan terbaik tahun 2011.
Rendang juga kembali menduduki peringkat pertama pada 12 Juli 2017.
Rendang merupakan hidangan olahan daging pedas yang dimasak perlahan dan sering ditemukan di restoran atau warung makan lokal yang disebut Rumah Makan Padang .
BACA JUGA:Menjelajahi Kelezatan Model Makanan Khas Palembang, Tempat Makan, Alamat dan Nomor Telepon!
Makanan asli Indonesia ini bisa membuat pengunjungnya tak bisa berkata-kata dengan rasanya yang luar biasa.
5. Gado-gado
Gado-gado adalahmakanan lokal Indonesia yang cocok untuk para vegetarian, Terdiri dari berbagai sayuran seperti tauge, bayam, jagung, kacang panjang, dan kacang hijau. Di sampinf itu juga akan ada kentang rebus, tahu goreng, mentimun mentah, dan telur rebus di atas piring gado-gado. Ada saus kacang yang lezat untuk hidangan sayur ini sebagai topping, sehingga sulit untuk ditolak.
6. Pempek
Ini makanan khas Palembang, yang terkenal dengan rasa kuah cuko yang lezat. Ini adalah makanan olahan ikan dan diolah hingga menyerupai fish cake. Pempek adalah sajian gurih yang digemari oleh para penyuka makanan laut.
Ada cuko yakni semacam saus yang memiliki perpaduan rasa asam, pedas, dan manis yang sempurna.