Bahan Siraman / Topping:
BACA JUGA:Rekomendasi 4 Tempat Makan Pempek di Palembang yang Populer dan Enak, Cocok untuk Wisata Kuliner!
BACA JUGA:Bukan Cuma Kapal Selam, Ini Dia Jenis Pempek Palembang yang Belum Kamu Ketahui!
5 siung bawang putih, cincang dan goreng
3 siung bawang putih untuk ditumis
2 sdm mentega
7 buah cabai rawit merah
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1 batang daun bawang, iris tipis-tipis
BACA JUGA:Gampang Banget! Yuk Bikin Resep Ayam Fillet Asam Manis, Mudah dan Praktis
BACA JUGA:5 Fakta Sejarah Pempek, Kuliner Khas Palembang yang Enak Banget!
Langkah Membuat Tahu Crispy Bawang Garam:
-Potong-potong tahu membentuk dadu, rendam dengan air ketumbar bubuk dan garam.
-Goreng tahu dengan minyak panas sampai setengah matang, lalu sisihkan.
-Siapkan 2 mangkok, mangkok pertama berisi campuran tepung terigu, maizena, ketumbar bubuk, garam, bawang putih bubuk dan merica secukupnya dan campurkan dengan air matang secukupnya, lalu aduk sampai merata.