Namun ada perbedaan antara lempok dan dodol. Lempok Durian tidak menggunakan campuran tepung.
BACA JUGA:6 Oleh-oleh Manis Khas Palembang yang Wajib Dicoba, Cocok Untuk Pecinta Manis!
BACA JUGA:9 Oleh-Oleh Populer Khas Lahat, Kabupaten Tertua di Sumsel!
Bahannya hanya durian dan gula pasir, atau gula merah. Sedangkan dodol durian biasanya dibuat dari durian, ketan, dan kelapa.
Setelah menambahkan kedua bahan tersebut, aduk hingga agak lengket. Pembuatan hidangan ini membutuhkan waktu tiga hingga empat jam.
Saat dikonsumsi, lempok durian memiliki rasa yang lengket dan manis. Ini tersedia dengan harga mulai dari Rp. 40.000 per kotak.
3. Ikan Salai
BACA JUGA:5 Oleh-oleh Khas Palembang yang Tahan Lama dan Menggugah Selera!
BACA JUGA:11 Oleh-oleh Khas Palembang yang Tahan Lama, Harga Murah, Kuliatas Juara, Wajib Dibawa Pulang!
Saat mendengar nama "ikan asap", Anda pasti mengira itu adalah nama ikan. Faktanya, ikan yang telah melalui proses pengasapan terkadang disebut sebagai ikan yang salah.
Salah satu contoh masakan Sumatera Selatan adalah masakan ini. Kita bisa membuat banyak masakan berbeda dengan ikan asap.
Misalnya kari asap, kecap ikan asap, dan lain sebagainya. Makanan ini biasanya disajikan sebagai lauk sehari-hari atau menjadi menu utama di daerah asalnya, Kabupaten Muara Enim.
Saat rasanya dinikmati, aroma indah dan smokey akan menyatu di mulut. Tentu saja kamu harus mencoba masakan ini. Harganya masih wajar. Bisa dibeli dalam jumlah kecil dengan harga Rp 60.000 per kilogram.
BACA JUGA:Siap-siap Ngiler! 6 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Surabaya, Wajib Masuk List Kamu
4. Bolu Kojo