bawang goreng
Perkedel
BACA JUGA:Bukan Cuma Kapal Selam, Ini Dia Jenis Pempek Palembang yang Belum Kamu Ketahui!
BACA JUGA:5 Fakta Sejarah Pempek, Kuliner Khas Palembang yang Enak Banget!
Cara Membuat Bubur Suro
- Cuci beras sampai bersih. Rebus beras yang sudah dicuci dengan sampai mendidih. Kecilkan api.
- Setelah api kecil, masukkan daun salam, garam, santan, dan serai. Aduk rata dan masak beras bersama campuran bumbu lainnya sampai menjadi bubur. Sisihkan.
- Susun lauk pelengkap seperti telur dadar, kering tempe, kacang tanah goreng, bihun goreng, bawang goreng atau perkedel di atas bubur.
- Sajikan bubur selagi hangat dan tambahkan taburan bawang goreng serta kerupuk bawang supaya lebih gurih.
Kategori :