Daun pisang secukupnya
Lidi/tusuk gigi secukupnya
BACA JUGA:Ide Makan Siang! Resep Gepuk Daging Sapi Lengkuas Nikmatnya Endulita Barbara
BACA JUGA: 5 Resto yang Menjadi Tempat Makan Lokal Terenak di Indonesia Versi TasteAtlas
Cara Membuat Lontong Daun:
Siapkan Semua bahan-bahan:
- Potong daun pisang sekitar 20 cm atau sesuai selera untuk membungkus lontong.
- Cuci bersih daun pisang hingga bersih, lalu lap hingga kering.
- Gulung daun pisang satu persatu hingga membentuk silinder dengan diameter 3 cm dan tusuk salah satu bagian ujungnya dengan lidi.
- Selanjutnya, cuci bersih beras hingga bersih.
- Isi bungkus lontong dengan beras sebanyak setengah bagian, lalu tusuk satu ujungnya lagi dengan lidi.
BACA JUGA:Minyak Goreng Tidak Boleh Diletakkan di Samping Kompor Lho, Ini Masalahnya
BACA JUGA:Hangatnya Kuah Bening Sop Ayam Rumahan, Rasanya Lezat dan Bikin Sehat, Yuk Cobain!
- Setelah itu, siapkan panci besar dan masukkan lontong yang dibungkus ke dalam panci disusun dengan berdiri.
- Tuang air hingga semua lontong terendam.
- Rebus lontong hingga matang sempurna selama 2 jam.