Bahan 2 (blender):
3 batang Serai (ambil 10 cm dari bawah, buang kulit warna hijau)
2 sendok makan Air
CARA MEMASAK :
1. Campur semua Bahan 1 (paha ayam, Bumbu Desaku Marinasi, maizena, air, Ladaku Merica Bubuk, Desaku Bawang Putih Bubuk) dan hasil blender Bahan 2 (serai dan air) di dalam kontainer, kocok hingga tercampur rata.
2. Diamkan minimal 30 menit.
3. Goreng ayam pada minyak yang sudah panas dan menggunakankecil, selama +/- 13 menit. Usahakan semua ayam terendam dalam minyak. Kalau minyaknya kurang banyak ayam harus sering di bolak balik dan waktu menggoreng akan sedikit lebih lama.
4. Sajikan.
BACA JUGA:Bikin Ketagihan! Resep Kotokan Ikan Pindang, Nikmatnya Ngabisi Nasi
BACA JUGA:Makan Siang Pakai Resep Ikan Segar Daun Kemangi, Gurihnya Nikmat Banget
- AYAM GORENG PEDAS GURIH
Resep Rudy Choirudin
Bahan :
500 gram Sayap Ayam (drumette)
1 saset Bumbu Desaku Marinasi