Nanas gak cuma enak dimakan langsung, tapi juga lezat banget pas dipanggang. Potong nanas tipis-tipis atau bentuk kecil-kecil buat jadi sate buah.
Taburin sedikit gula aren atau kayu manis sebelum dipanggang biar rasanya makin manis.
Nanas yang dipanggang teksturnya jadi lebih lembut dan manisnya bercampur dengan rasa karamel. Nanas juga mengandung enzim bromelain yang bagus buat pencernaan.
Jadi, pas banget buat jadi penutup menu bakar-bakaran yang berat. Sajikan nanas bakar dengan es krim vanilla, dijamin makin nikmat.
6. Tofu
Tahu, si makanan sederhana yang kaya protein, bisa jadi pilihan sehat yang gak kalah enak dari daging, lho.
Potong tofu jadi dadu, terus marinasi dengan kecap asin, bawang putih, dan jahe. Panggang sampai permukaannya keemasan.
BACA JUGA:Pertunjukan Drone Di Langit Sungai Musi, Event Spektakuler Pemkot Palembang Jelang Tahun Baru
Tofu yang dipanggang teksturnya jadi lembut di dalam dan renyah di luar. Tofu juga kaya protein nabati, cocok banget buat kamu yang vegetarian.
Sajikan tofu bakar dengan saus kacang atau saus teriyaki, dijamin makin lezat.
Ganti daging dengan menu-menu sehat dan lezat ini di malam tahun baru, dijamin liburanmu makin seru dan penuh kenangan! Selamat mencoba!