Sumsum tulang sapi juga dihadirkan ke dalam hidangan ini yang disajikan dengan irisan sayur dan tomat untuk menambah rasa gurih.
10. Lempok Durian
Bahan utama lempok durian, makanan tradisional palembang, adalah durian.
Daging durian, gula, dan garam dicampur dan dipanaskan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga dodol mengental.
BACA JUGA:10 Kuliner Khas Provinsi di Sumatra, Nomor 3 Terenak di Dunia
Bisa dibentuk menjadi adonan dodol setelah dingin.
Membuat lempok durian merupakan jajanan sederhana.
Itulah alasan dibalik makanan khas palembang. Untuk mencicipi makanan di atas, carilah lokasi atau restorannya. *
Kategori :