6 Menu Buka Puasa Sehat untuk Vegetarian, Coba Deh!

Rabu 26 Mar 2025 - 10:56 WIB
Reporter : Monika Sari
Editor : Trisno Rusli

Alasannya, telur tidak termasuk dalam kategori daging hewan yang harus dihindari.

BACA JUGA:5 Makanan Ini Banyak Digemari, Tapi Tidak Dianjurkan Langsung Dikonsumsi Saat Buka Puasa Lho

BACA JUGA:Camilan Manis Nan Lembut! Resep Timphan Khas Aceh, Cocok Ide Takjil Buka Puasa

Salad telur dibuat dengan memadukan berbagai sayuran, seperti wortel, paprika, jagung, selada, dan kubis, dengan saus salad sesuai selera. Anda dapat menambahkan telur di atasnya agar lebih lezat dan bergizi.

3. Sup Kacang Merah

Menu ini cocok bagi Anda yang ingin berbuka puasa dengan nasi. Sup kacang merah dapat menyehatkan tubuh karena mengandung serat dan protein nabati yang tinggi.

Selain itu, vitamin ini juga dapat memperpanjang rasa kenyang. Kamu dapat menambahkan beberapa jenis sayuran, seperti kentang, kol, dan wortel, ke dalam sup kacang merah. Dengan begitu, nutrisinya akan lebih lengkap dan rasanya pun akan semakin lezat.

BACA JUGA:Mau Buka Puasa Makin Fresh? Air Kelapa Jadi Pilihan Tepat, Ini Manfaat Kesehatannya yang Bikin Kamu Makin Fit!

BACA JUGA:Manfaat Buah Blewah Bagi Kesehatan, Cocok Dikonsumsi Saat Berbuka Puasa!

4. Nasi Merah dengan Tumis Tahu dan Sayuran

Orang yang sedang diet cenderung memilih nasi merah. Hal ini dikarenakan kandungan serat yang tinggi dan kalori yang rendah pada nasi merah.

Dengan demikian, nasi ini berhasil membantu orang menurunkan berat badan.

Tumis tahu dan sayur dengan nasi merah merupakan salah satu resep nasi merah yang bisa Anda coba sebagai menu berbuka puasa.

BACA JUGA:Rasanya Unik Namun Lezat Tahu Goreng Medan Ala Chef Rudy Cocok Ide Takjil Buka Puasa

BACA JUGA:Resep Es Doger Tanpa di Serut, Minuman Segar untuk Buka Puasa Rasanya Endulita

Tambahkan tahu potong dadu setelah sayuran, termasuk kembang kol, brokoli, dan wortel, ditumis. Tidak diragukan lagi bahwa masakan ini kaya akan vitamin dan nutrisi lainnya.

Kategori :