Bagaimana tidak, mengingat bangsa yang dulunya dikuasai Ottoman dan Prancis ini sudah membudidayakan buah zaitun sejak abad kedelapan?
2. Turki
Karena meningkatnya kesadaran akan kesehatan, Turki diakui sebagai salah satu produsen dan konsumen minyak zaitun terbesar.
Pada tahun 2019, negara ini memproduksi 183 ribu ton minyak zaitun, turun dibandingkan produksi tahun sebelumnya sebesar 263 ribu ton.
Karena sejarah produksinya yang panjang sejak 6000 tahun yang lalu, minyak zaitun dari negara yang berbatasan dengan Eropa dan Asia Kecil ini berkualitas tinggi.
Di sisi lain, sebagian besar kebun zaitun Turki ditemukan di wilayah pesisir seperti Antalya.
3. Maroko
Kembali ke Afrika Utara, Maroko adalah salah satu produsen minyak zaitun terbesar di dunia.
BACA JUGA:Tips Membedakan Minyak Zaitun Berkualitas Baik dan Tidak untuk Kesehatan
Pada tahun 2019, negara ini memproduksi 200 ribu ton minyak zaitun, peningkatan yang signifikan dibandingkan produksi tahun sebelumnya sebesar 140 ribu ton.
Selain itu, hasil produksi negara ini juga meningkat drastis, melampaui produsen komoditas zaitun besar lainnya, seperti Tunisia dan Turki.
Karena minyak zaitun yang diproduksi di sini kualitasnya sebanding dengan negara lain dan banyak dicari oleh negara lain, negara ini mampu menjual produknya ke AS dan sejumlah negara Uni Eropa.
4. Yunani
BACA JUGA:5 Penyebab Kualitas Minyak Zaitun Bisa Rusak, Nomor 2 Tanpa Disadari Pemiliknya, Kuy Disimak!
Dengan produksi 225 ribu ton pada tahun 2019, Yunani, anggota Uni Eropa, menempati peringkat ketiga secara global dalam hal produksi minyak zaitun.