BANGKA BELITUNG, KORANPALPRES.COM – Makanan legendaris di 2 daerah di Pulau Sumatera ini memiliki bentuk dan rasa yang sama, namun beda nama.
Kedua makanan legendaris ini mirip dengan lontong dengan kuah kari berwarna kuning.
Namun untuk bahan utama jelas berbeda, jika lontong dari beras yang dikukus dengan daun pisang, sedangkan yang satunya terbuat dari tepung terigu.
2 daerah di Pulau Sumatera yang memiliki makanan legendaris hanya beda nama itu adalah Bangka Belitung dan Palembang.
BACA JUGA:Nikmatnya Seblak, Makanan Legendaris Khas Bandung yang Digemari Para Ciwi-ciwi!
Jika di Bangka Belitung namanya Berego, sedangkan di Palembang biasa disebut Burgo.
Makanan legendaris Bangka Belitung dan Palembang ini biasanya tersaji dengan kuah kari ikan.
Sementara di Bangka Belitung, makanan tersebut bersamaan dengan lempah kuning atau mie Belitung.
Masakan dengan menggunakan bahan nusantara masih sangat mudah kita temui, termasuk di warung pinggir jalan.
BACA JUGA:Mengenal 6 Makanan Legendaris yang Terkenal di Dunia, Orang Indonesia Pasti Sudah Tahu
BACA JUGA:Makanan Legendaris Khas Prabumulih yang Menggetarkan Lidah, Yuk Dicoba!
Makanan ini biasanya disantap saat sarapan selain mie Belitung, gangan dan lakse.
Sementara makanan legendaris Palembang Burgo banyak digemari masyarakat terutama pada saat pagi hari.
Bahan utama burgo ini merupakan campuran tapioca dan tepung beras yang digulung.