MURATARA - Tips mak mak di Kabupaten Muratara, propinsi Sumsel memilih telur ayam merah yang benar agar terhindar dari busuk.
Bagi Ibu Rumah Tangga (IRT) alias mak mak persediaan telur pilihan penting memenuhi kebutuhan dapur, alasannya karena praktis untuk di masak.
Namun tahukah kamu, tidak sedikit IRT keluh kesah lantaran telur ayam merah yang mereka belikan busuk.
Telur merupakan salah satu dari sembilan bahan pokok (sembako), telur memang telah menjadi salah satu kebutuhan pokok bagi manusia dalam waktu lama.
Baik sebagai kebutuhan pemenuhan gizi harian atau sebagai pemenuhan atau pemanfaatan hal-hal yang lainnya.
BACA JUGA:Tim LARS-DHP Cek Pelayanan Kesehatan RSUD Lahat, Tapi Malah Temukan Ini
Karena seperti yang di ketahui, telur adalah hasil dari hewan unggas yang banyak sekali manfaatnya bagi manusia.
Baik digunakan untuk konsumsi harian, bahan untuk membuat kue dan aneka masakan, bahkan sebagai masker untuk menambah kecantikan dan kesehatan kulit.
Untuk menghindari kerugian, IRT di Muratara memiliki tips tersendiri untuk memilih telur yang bagus
Secara umum ada empat tips yang sering digunakan IRT di Muratara memilih telur yang baik.
BACA JUGA:This Is The Thanks I Get? Mejadi Soundtrack Terbaru dari Film Musikal Disney Terbaru dengan ‘Wish’
1. Pandangan ke Langit Menggunakan Senter
Telur yang akan belikan di pegang, kemudian di arahkan ke langit yang sedang cerah agar terlihat isi telur jernih atau butak.
"Nah jika terlihat jernih artinya telur bagus, layak untuk di konsumsi,"kata Desy warga Kecamatan Rupit, Jum'at 27 Oktober 2023.
Selian memegang telur di arahkan ke langit yang cerah bisa juga menggunakan senter dengan di letak dekat cayaha senter.