Daftar Makanan Tidak Boleh Dibekukan di Kulkas, Risiko Buat Kesehatan, Kenapa?

Rabu 21 Feb 2024 - 22:28 WIB
Reporter : Monika Sari
Editor : Trisno Rusli

Pasalnya, biji-bijian dan kopi cenderung menyerap berbagai aroma freezer.

Pengembunan pada kopi dapat terjadi akibat pembekuan dan pencairan. Akibatnya, kopi mungkin menjadi kurang beraroma.

BACA JUGA:Bawaslu Muratara Terima 18 Laporan Dugaan Pelanggaran Pemilu 2024, Simak Apa Saja

10. Susu 

Membekukan susu menyebabkannya mengental. Konsistensinya akan menipis setelah dicairkan.

Oleh karena itu, pindahkan susu dari freezer ke lemari es konvensional beberapa saat sebelum digunakan untuk memasak. 

Susu tidak hanya bisa menjadi busuk di dalam freezer, tetapi produk susu seperti krim kocok dan krim asam juga bisa menjadi kenyal.

BACA JUGA:Sampah Jadi Berkah, Langkah Pertamina dalam Menjaga Lingkungan

Makanan yang dibekukan pada suhu nol derajat Celcius tidak akan terkontaminasi kuman, sehingga memperpanjang umur simpan dan menyederhanakan persiapan makanan bagi ibu rumah tangga yang bekerja.

Makanan yang dibekukan di lemari es berisiko kehilangan sebagian nutrisi dan kualitasnya, meskipun tidak cepat rusak.

Apalagi jika lemari es sering dibuka sehingga menyebabkan suhu berfluktuasi.

Oleh karena itu, Anda tetap perlu mewaspadai adanya perubahan pada tekstur, warna, dan aroma makanan yang sebenarnya.

BACA JUGA:Menu Buka Puasa 2024 Resep Simple Misoa Goreng Jamur Kuping, Nikmat Makan Bareng Keluarga

Makanan tidak lagi layak untuk dikonsumsi jika perkembangan jamur terlihat jelas.

Dapatkan update konten terkini dan terbaru setiap hari di koranpalpres.com. Ayo Gabung di Channel WhatsApp dengan cara klik link ini "Channel WA koranpalpres.com".

Kategori :