By @liliana.wijaya86
Kulit ronde :
Tepung ketan
Air hangat secukupnya sampai bisa dipulung
Garam
Pewarna makanan
Isian: kacang
Kuah jahe :
- Air direbus beri jahe digeprek yg banyak
- Pandan supaya harum
- Gula pasir secukupnya
- Bentuk bulat2 kulit ronde, beri isian kacang
- Rebus air dengan daun pandan, kalau air sudah panas masukkan rondenya, jangan diaduk,
- kalau sudah mengapung berarti sudah matang,
- begitu diangkat masukkan ke dalam air matang suhu ruang supaya tidak lengket satu sama lain
Kategori :