Ide Toples Lebaran, 4 Resep Sumpia Goreng, Renyah , Enak dan Ekonomis
Ilustrasi - Ide Toples Lebaran, 4 Resep Sumpia Goreng, Renyah , Enak dan Ekonomis-cookpad-
Bahan-bahan:
50 gram Udang rebon
3 sdm gula pasir
3 siung bawang merah,goreng hingga kecoklatan
3 siung bawang putih, goreng hingga kecoklatan
Secukupnya garam /penyedap
Kulit Lumpia
Terigu+ air (untuk perekat kulit lumpia)
Cara Membuat
1. Cuci udang rebon, lalu sangrai hingga kering, lalu haluskan atau blender, tambah juga gula pasir, dan garam, bawang merah bawang putih.
2. Siapkan kulit lumpia yg sudah dipotong-potong,
3. Lalu susun adonan udang di atas kulit lumpia, dan rekatkan ujung nya dengan larutan air+terigu. Lakukan sampai semua nya habis
4. Goreng dgn api sedang, hingga berwarna kecoklatan. Minyak agak banyak hingga sumpia udangnya terendam minyak.
BACA JUGA:Auto Crispy! Rahasia Resep Kakiage Ala Marugame Udon Rasanya Gak Kalah Nikmat Kaya di Resto Jepang
- Tag
- Share
-
-
