Takjil Legendaris Para Ibu-ibu, Bubur Mutiara Super Lembut Dijamin Ketagihan

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Jumat , 29 Mar 2024 - 10:12

Ilustrasi - Takjil Legendaris Para Ibu-ibu, Bubur Mutiara Super Lembut Dijamin Ketagihan-Youtube Ivdomiko channel-

takjil legendaris para ibu-ibu, bubur mutiara super lembut dijamin ketagihan                            palembang, palpres.com - takjil legendaris ini sudah lama ada, biasanya ibu-ibu menyiapkan untuk berbuka puasa.
apalagi kalau bukan bubur mutiara super lembut ini memiliki tekstur yang lembut tapi kenyal bikin kalian ketagihan.
kalian bisa membuatnya sendiri dirumah, bahan-bahannya mudah ditemukan.
ayo penasaran membuatnya, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan.
baca juga:kuliner legendaris magelang, resep kupat tahu pas banget buat takjil buka puasa
baca juga:ide takjil buka puasa, resep kue hunkwe nangka, dijamin lembut dan legit
sagu mutiara diolah menjadi makanan legit dan gurih, cocok untuk camilan.
sagu mutiara ini terbuat dari tepung kanji, ada cara pengolahannya supaya bubur mutiara tidak menggumpal.
bubur sagu mutiara ialah bubur yang berbahan dari tepung sagu yang memiliki warna merah muda.
biasanya sajian ini dihidangan dengan santan, inilah yang membuat bubur sagu mutiara menjadi gurih.
baca juga:resep kue putri salju tanpa oven, kue tradisional yang cocok disajikan saat lebaran!
baca juga:sajian takjil buka puasa khas aceh, bubur kanji rumbi rempahnya berasa, ini rahasiannya
bubur satu ini cocok banget untuk camilan bersama keluarga, apalagi dimakan dalam keadaan dingin.
bahannya simpel gak makan waktu banyak untuk memasak. 
sajikan saat dingin lebih segar.
nah tertarik ingin membuatnya, simak resep bubur mutiara selengkapnya di bawah ini!
baca juga:kenyal dan legit! bubur candil cocok untuk ide takjil buka puasa ramadan 2024
baca juga:lezatnya bikin nambah! resep sawi gulung ayam udang, bikin yuk
bubur mutiara super lembut
by : @ginalarasati_bundaradithya
bahan:
100 gram sagu mutiara
1 liter air ukuran 200 ml ditambah 100 ml
150 gram gula pasir
kuah santan :
350 ml santan (200 ml santan instan ditambah 150 ml air )
sejumput garam
1 lembar daun pandan
baca juga:pasti pedas pasti puas! resep ayam goreng sambal korek, nikmatnya nampol banget
baca juga:resep gulai kepala kakap ala resto padang, ide hidangan lebaran idul fitri 1445 h
cara membuat:
1. masak 1 l air hingga mendidih, gunakan api sedang, lalu masukkan sagu mutiara. masak selama 10 menit. setelah 10 menit dimasak, matikan api kompor, lalu tutup panci, diamkan 10 menit lagi (supaya bubur mutiara lbh cepat lembut).
2. buka tutup panci, lalu tuang 200 ml air, masak kembali hingga mendidih sekitar 10 menit (gunakan api sedang, sesekali diaduk, spy gak lengket dibagian bawahnya). 
matikan api, tutup panci, diamkan kembali 10 menit 
3. masukkan 100 ml air lagi, nyalakan api sedang , lalu masukkan gula pasir, masak kembali hingga gula larut dan boleh diaduk2 spy gak lengket dan gak gosong bagian bawahnya. matikan api. sagu mutiara sudah transparan, tandanya sudah matang sempurna.
4. lalu masak kuah santan, masak semua bahan kuah santan dng api sedang sambil diaduk supaya santan gak pecah.masak hingga mendidih, sisihkan. siap digunakan.
5. sajikan bubur sagu mutiara, lalu siram dng kuah santan. enjoy.

Tag

Share

Koran Terkait

Kembali ke koran edisi Palembang Ekspres 30 Maret 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan