Ngeliwet Bareng Keluarga di Hari Raya, Yuk Cobain Bikin Nasi Liwet Daun Jeruk, Dijamin Pulen dan Gurih

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Selasa , 09 Apr 2024 - 12:39

Ilustrasi - Ngeliwet Bareng Keluarga di Hari Raya, Yuk Cobain Bikin Nasi Liwet Daun Jeruk, Dijamin Pulen dan Gurih-Youtube Mrs Culinery-

ngeliwet bareng keluarga di hari raya, yuk cobain bikin nasi liwet daun jeruk, dijamin pulen dan gurih                            koranpalpres.com - pastinya lebaran kumpul keluarga, hari raya memang banyak kerabat dekat datang berkunjung bersilaturahmi.
pas banget kalau momennya ngeliwet, pastinya bosen dengan masakan lebaran, nasi liwet ini bisa jadi ide makanan after lebaran.
nasi liwet adalah hidangan nasi khas indonesia yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, dan rempah-rempah nasi kukus biasanya dimasak dalam air.
cara gampang kok, pastinya ikut resep yang sudah ada, dan jangan lupa kumpulkan terlebih dahulu bahan-bahan yang digunakan.
baca juga:kumpul lebaran bikin pizza teflon, lebih simple, praktis dan mudah bikinnya
baca juga:rahasia masak semur jengkol pedas, gak bau pastinya pulen, yuk bikin
kata orang kalau belom makan nasi, belom kenyang.
begitulah adat orang indonesia, nasi juga bisa diolah menjadi makanan apa saja.
seperti nasi goreng, nasi bakar, bubur, bahkan nasi liwet, kali ini kita akan mencoba membuat nasi liwet daun jeruk.
nasi putih itu begitu nikmat, apalagi kalau ada tambahan daun jeruk, wah aromanya pasti menggugah selerah.
baca juga:jajanan khas papua ini bisa dinikmati sehabis bulan puasa nanti 
baca juga:gurihnya ayam panggang bumbu gulai sampai ketulang, begini cara memasaknya
adanya daun jeruk yang didalam nasi liwet ini mampu meningkatkan aroma yang menggugah selera. 
cara memasak nasi daun jeruk ini terbilang praktis, kamu bisa masak nasi daun jeruk
nasi liwet adalah hidangan nasi khas indonesia yang dimasak dengan santan, kaldu ayam dan rempah-rempah nasi kukus biasanya dimasak dalam air.
 
tetapi nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan, kaldu ayam, daun salam dan serai, sehingga memberikan nasi rasa yang kaya, aromatik, dan gurih.
proses pembuatan nasi liwet umumnya menggunakan alat masak dandang kukusan. 
menariknya lagi, nasi liwet ini sangat cocok jadi hidangan rumahan maupun sajian ketika ada acara keluarga.
berikut ini adalah resep nasi liwet daun jeruk.
baca juga:resep lumpia udang kulit tahu ala restaurant dimsum, bisa buat stok freezer, wajib kamu coba!
baca juga:kuliner buka puasa kabupaten tambrauw, perpaduan resep khas pesisir papua barat dan bugis
nasi liwet daun jeruk
chef wiliam wongso
bahan :
400 gr beras
500 ml santan
2 papan petai, goreng
100 gr teri medan goreng
cabai rawit utuh, sesuai selera aja
6 bawmer, iris tipis
5 bawput, iris tipis
2 daun salam
15 daun jeruk, sobek kasar
2 batang serai ambil putihnya, geprek
1 ikat kemangi petikin daunnya
1,5 sdt garam (sesuai selera aja)
baca juga:ini 6 makanan pas buat buka puasa khas papua barat daya 
baca juga:seenak buatan toko roti, yuk bikin coffen bun, crispy diluar lembut didalam
cara membuat :
1. tumis duo bawang, masukkan daun salam, daun jeruk, cabai rawit dan serai.
2. masak sampai harum, tiriskan.
3. cuci bersih beras, lalu tuang santan (masak seperti masak nasi biasa) masukkan di magicom. 
tambahkan irisan bawmer, bawput, daun jeruk, serai dan garam. lalu masak sampai tanak.
4. setelah nasi matang ke posisi warm, aduk rata masukkan petai, ikan teri goreng cabai rawit dan kemangi
5. masak kembali selama 5 menit. angkat nasi liwet siap disajikan. bersama lauk favorit keluarga.
baca juga:nikmatnya resep apem tape pandan, sajian spesial menu takjil buka puasa
baca juga:gak mudah rapuh! resep lidah kucing nutella ceres, ide isian toples lebaran 2024