Idul Adha Tiba, Ini Tips Buat Kamu yang Anti Makan Daging

Reporter: Citra Utama |

Editor: Citra Utama |

Minggu , 16 Jun 2024 - 20:20

Kamu tetap bisa menikmati perayaan Idul Adha meskipun anti makan daging. Ikuti tips berikut. -Pexels.com/mali maeder-

Sajikanlah hidangan non-daging yang lezat dan istimewa.

Beberapa contohnya sebagai berikut.

Sayur Lodeh: Hidangan sayuran yang dimasak dalam kuah santan dengan bumbu rempah.

Gado-Gado: Salad sayuran dengan bumbu kacang.

Tahu dan Tempe Bacem: Tahu dan tempe yang dimasak dengan bumbu manis gurih.

Nasi Uduk atau Nasi Kuning: Nasi dengan aroma rempah yang kaya dan biasanya disajikan dengan lauk pauk vegetarian.

2. Hidangan Berbasis Tumbuhan yang Menyerupai Daging

Bisa pula kamu hidangkan hidangan berbasis tumbuhan, tapi menyerupai daging.

Contoh hidangan itu sebagai berikut.

Jamur: Jamur tiram atau jamur shitake bisa dimasak layaknya daging. Kamu bisa menambahkan bumbu seperti teriyaki atau yakiniku.

idul adha tiba, ini tips buat kamu yang anti makan daging                            koranpalpres.com – idul adha 2024 sudah tiba. 
apakah kamu termasuk orang yang anti makan daging? 
bukan berarti orang yang anti makan daging lantas tidak bisa ikut merayakan idul adha 2024. 
memang betul, idul adha identik dengan hewan kurban.
baca juga:catat! takbiran idul adha dimulai dari subuh 9 hingga 13 dzulhijjah, ini keutamaan dan bacaannya
baca juga:cocok dipakai sholat idul adha! inilah 9 parfum non alkohol terwangi, sekali semprot aromanya ga luntur
segala makanan khas saat perayaan idul adha pastilah berbahan dasar daging kurban.
entah itu daging sapi, kambing, ataupun domba.  
lantas solusinya bagaimana buat kamu yang anti atau sedang mengurangi konsumsi daging?
jika kamu atau seseorang yang kamu kenal tidak suka makan daging tetapi ingin tetap ikut merayakan idul adha 2024, ada beberapa solusi dan alternatif yang bisa kamu ambil:
baca juga:rekomendasi 6 tempat wisata air di kota tegal untuk mengisi libur panjang idul adha!
baca juga:sajian spesial idul adha: 5 resep daging kurban yang menggoda selera, wajib dinikmati bersama keluarga
 
1. alternatif makanan non-daging
sajikanlah hidangan non-daging yang lezat dan istimewa.
beberapa contohnya sebagai berikut. 
 
sayur lodeh: hidangan sayuran yang dimasak dalam kuah santan dengan bumbu rempah.
baca juga:ide menu lebaran haji, resep opor kuning sajian idul adha makan bersama keluarga
baca juga:tampil menawan dan bersahaja saat idul adha? warna earth tone bisa jadi pilihan
gado-gado: salad sayuran dengan bumbu kacang.
tahu dan tempe bacem: tahu dan tempe yang dimasak dengan bumbu manis gurih.
nasi uduk atau nasi kuning: nasi dengan aroma rempah yang kaya dan biasanya disajikan dengan lauk pauk vegetarian.
 
2. hidangan berbasis tumbuhan yang menyerupai daging
bisa pula kamu hidangkan hidangan berbasis tumbuhan, tapi menyerupai daging. 
contoh hidangan itu sebagai berikut. 
 
jamur: jamur tiram atau jamur shitake bisa dimasak layaknya daging. kamu bisa menambahkan bumbu seperti teriyaki atau yakiniku.
tahu dan tempe: tahu dan tempe bisa dimarinasi dan dimasak dengan bumbu yang sama dengan daging untuk menghasilkan rasa yang lezat.
produk pengganti daging: ada banyak produk pengganti daging berbasis tanaman yang tersedia di pasaran yang bisa digunakan untuk membuat sate, rendang, atau gulai versi vegetarian.
 
3. berpartisipasi dalam aspek lain dari perayaan
kamu tidak perlu makan daging. 
fokuslah pada aspek sosial dan spiritual dari idul adha.
berpartisipasilah dalam kegiatan komunitas, seperti berbagi makanan dengan tetangga dan teman, mengikuti sholat idul adha, dan membantu dalam persiapan acara.
 
4. menikmati hidangan sampingan dan pelengkap
kalau kamu tidak suka daging, coba pilih hidangan lain yang bukan daging, contohnya berikut ini. 
sayuran panggang: sayuran panggang dengan bumbu rempah yang lezat.
salad segar: salad dengan berbagai macam sayuran segar dan dressing yang menarik.
sup atau sop: sup sayuran atau sop bening dengan bumbu yang ringan dan segar.
 
5. berkomunikasi dengan keluarga
saat bertamu ke rumah tetangga ataupun keluarga, coba bicarakan preferensi makanmu kepada tuan rumah. 
sebagian besar orang akan memahami dan mungkin akan menyediakan alternatif yang sesuai untukmu.
jangan ragu untuk membawa hidangan sendiri jika kamu merasa nyaman melakukannya.
 
6. menolak secara halus bila ditawari makan daging 
jika sudah memutuskan untuk tidak makan daging karena alasan tertentu, maka kamu harus kuatkan imang. 
apabila ditawari makan daging saat idul adha, sebaiknya menolak secara halus dengan alasan yang kuat. 
misalnya begini, “maaf ya, saya tidak makan daging karena kalau makan itu kepala saya pusing. daripada kenapa-kenapa terus ngerepotin, saya makan yang lainnya saja, ya?” 
lebih baik jujur dengan keadan yang sebenarnya daripada ikut-ikutan makan daging padahal tidak boleh hanya karena merasa tidak enak sudah ditawari makan.