Makanan Ini Tinggi Lemak Tapi Justru Super Sehat, Apa Saja Ya?

Reporter: Aguz Pongki |

Editor: Aguz Pongki |

Rabu , 18 Oct 2023 - 16:23

Tinggi Lemak Super Sehat-freepik.com-

makanan ini tinggi lemak tapi justru super sehat, apa saja ya?                            palembang - makanan berlemak sering dianggap sebagai salah satu penyebab kegemukan dan pemicu munculnya penyakit kardiovaskular. 
meskipun demikian, tidak semua makanan berlemak perlu dihindari karena ada juga lemak baik yang diperlukan oleh tubuh.
konsumsi makanan berlemak tetap diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh. 
pasalnya, lemak merupakan sumber energi utama tubuh, selain karbohidrat dan protein.
baca juga:pemkot dorong baznas palembang terapkan sistem payroll dalam menghimpun dana zakat 
tidak hanya itu, lemak juga bermanfaat dalam proses penyerapan vitamin yang larut dalam lemak, yaitu vitamin a, d, dan e.
dalam jumlah tertentu, lemak memang dibutuhkan bagi tubuh. 
biasanya lemak menjadi cadangan energi dalam tubuh. 
lemak juga berfungsi sebagai penyerap beberapa jenis vitamin dan mineral dalam tubuh.
baca juga:uniqlo ajak masyarakat berpartisipasi dalam upaya cegah polusi udara
 namun, untuk mendapatkan kebaikan lemak dalam tubuh, kita harus tahu dulu perbedaan antara lemak jenuh dan lemak baik.
lemak jenuh

lemak jenuh banyak ditemui pada daging merah seperti daging sapi, daging kambing, dan daging jenis tersebut lainnya. 
lemak jenuh juga terdapat pada beberapa jenis susu dan mentega. 
baca juga:pj ketua tp pkk sumsel tyas fatoni dorong pelaku ikm aktif ikuti pameran guna perluas peluang usaha
terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh dapat meningkatkan kadar low-density lipoprotein (ldl) atau kolesterol jahat.
ldl dapat meningkatkan resiko penyakit jantung, stroke, dan juga diabetes. disarankan mengkonsumsi kurang dari 20 gram untuk pola hidup sehat.
lemak baik

seperti namanya, lemak baik merupakan asupan yang baik untuk tubuh.
baca juga:bikin banjir keringat, ini penyebab ac mobil ngadat segera servis sebelum terlambat
lemak baik disebut juga dengan lemak tak jenuh. 
lemak tak jenuh dapat meningkatkan high-density lipoprotein (hdl) atau kolesterol baik dalam tubuh.
nah, berikut ini 4 makanan dengan tinggi lemak, namun justru baik untuk tubuh.
1. ikan
baca juga:cek harga! 10 aglaonema cantik ini siap menghiasi rumahmu jadi semakin indah nan eksotis
ikan termasuk makanan dengan kandungan lemak yang tinggi.
namun, jenis lemak yang terdapat pada ikan sangat baik untuk tubuh dan otak.
kandungan lemak pada ikan adalah jenis asam omega 3.
jenis lemak ini juga mampu menurunkan resiko penyakit jantung stroke dan jantung.
baca juga:buka pusat perawatan kanker pertama di island hospital malaysia, icon sunsuria sediakan layanan kelas dunia
mengkonsumsinya secara rutin, selain otak mampu bekerja secara optimal, tubuh juga terhindar dari berbagai resiko penyakit yang berbahaya.
2. alpukat
alpukat mengandung berbagai jenis nutrisi dan suplemen, seperti, mineral, fitonutrien, folat, serat, zat besi, potasium, lutein, beta karoten, dan vitamin e.
selain itu, alpukat dikenal juga dengan kandungan kalorinya yang tinggi.
baca juga:pemilu 2024, begini sikap pendeta gereja pantekosta indonesia
77 persen kalori pada alpukat berasal dari lemak.
namun lemak yang terkandung pada alpukat merupakan lemak baik.
kandungan lemak tak jenuhnya dapat menurunkan kadar kolesterol jahat jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup.
3. kacang
baca juga:sekolah di palembang terapkan tatap muka kembali, cek waktu belajar mengajarnya
kacang juga mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin e, magnesium, serat, dan protein nabati yang dibutuhkan tubuh.
namun kacang pun mengandung lemak yang baik.
misalnya saja pada kacang kenari yang mengandung asam linoleat.
lemak jenis ini dikenal baik untuk kesehatan jantung.
baca juga:kalau gak buru-buru ditutup, panitia yakin lomba tari kreasi tradisional di museum negeri sumsel overtarget
4. cokelat hitam
cokelat hitam merupakan salah satu makanan enak dengan tinggi lemak.
kandungan antioksidan pada cokelat hitam dapat menurunkan ldl dan resiko penyakit jantung.
kandungan polifenolnya juga dapat menurunkan kadar tekanan darah.
baca juga:k-pop random play dance, cara emina cosmetic palembang ajak anak muda bergerak
selain itu, cokelat hitam mengandung serat dan berbagai mineral seperti zat besi, magnesium, mangan dan tembaga. 
bisa disimpulkan, cokelat hitam sangat baik bagi tubuh kita.