Enak dan Gampang, Begini Cara Buat Resep Pepes Tahu ala Sunda, Menu Favorit Keluarga

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Minggu , 07 Jul 2024 - 19:17

Ilustrasi - Enak dan Gampang, Begini Cara Buat Resep Pepes Tahu ala Sunda, Menu Favorit Keluarga-Youtube Ani Suryani-

6 lembar daun pisang

10 buah cabe rawit

3 buah tahu ukuran sedang

1 genggam daun kemangi

Tusuk gigi/Batang lidi secukupnya

1 buah tomat merah

1 butir telur

1 sdt gula pasir

1 sdt garam

Bumbu Halus:

3 butir kemiri

3 cm kunyit

2 siung bawang putih

enak dan gampang, begini cara buat resep pepes tahu ala sunda, menu favorit keluarga                            koranpalpres.com- menu satu ini salah satu menu favorit keluarga, enak dan gampang resep pepes tahu ala sunda bikin nambah nasi.
resep pepes tahu ala sunda ini berbahan dasar tahu yang bergizi dan nikmat, menu ini bisa jadi salah satu menu andalan untuk dijadikan lauk sehari-hari. 
kalian bebas berkreasi dengan resep ini, bahkan kamu bisa memasak pepes tahu tanpa daun pisang sebagai alternatif. 
hidangan ini biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih dan cocok dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
baca juga:viral, resep gohyong ayam, gohyong ayam, gurih, krispi olahan daging ayam,
baca juga:resep banana cupcake diabetic friendly, nikmati camilan tanpa rasa bersalah, penderita diabetes wajib coba!
pepes tahu merupakan hidangan indonesia dengan metode masak "pepes" yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus. 
tahu, yang merupakan bahan utama hidangan ini, dibungkus bersama dengan bumbu dan rempah-rempah, kemudian dikukus atau dipanggang dalam daun pisang.
cara membuat pepes tahu juga sangat mudah. tahu dipadukan dengan daun kemangi, bumbu-bumbu, dan rempah. kemudian, dibungkus dengan daun pisang, dikukus atau dibakar. 
aroma daun kemangi pada pepes sangat menggugah selera, dan dijamin membuat siapa saja ketagihan.yuk, simak resep pepes tahu yang mudah berikut ini! 
baca juga:resep istimewa buat keluarga tercinta, resep garang asem ayam praktis dan nikmat
baca juga:intip rahasia resep kulit risol lembut dan gurih, no drama sobek-sobek
resep pepes tahu ala sunda, menu favorit keluarga
bahan-bahan & bumbu pepes tahu:
6 lembar daun pisang
10 buah cabe rawit
3 buah tahu ukuran sedang
1 genggam daun kemangi
tusuk gigi/batang lidi secukupnya
1 buah tomat merah
1 butir telur
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
baca juga:intip resep semur ayam kecap manis, kuahnya pekat rasanya rasanya bikin nagih!
baca juga:sederhana menggugah selera resep tempe kecap hidangan tradisional yang bikin kangen rumah
bumbu halus:
3 butir kemiri
3 cm kunyit
2 siung bawang putih
5 buah bawang merah
3 buah cabe merah keriting
baca juga:sarapan sehat, enak dan bergizi? yuk bikin 5 kreasi roti tawar ini, dijamin lezat pasti kamu suka
baca juga:intip resep simpel masakan ala rumahan temani weekend bersama keluarga
cara membuat pepes tahu:
- pertama-tama, kamu bisa mulai menghaluskan tahu dengan garpu.
- campurkan tahu dengan seluruh bahan yang telah disiapkan, termasuk bumbu halus dan aduk rata.
- selanjutnya, siapkan daun pisang dan taruh adonan diatasnya. bungkus dan ulangi hingga seluruh adonan habis.
- mulai kukus pepes tahu selama kurang lebih 20 menit.
- lalu, bakar pepesan di atas wajan sampai tercium bau harum.
- pepes tahu siap disajikan.