Menyusuri Wisata Kuliner di Palembang, Makanan Legendaris yang Menggugah Selera

Reporter: M. Mukhasin |

Editor: Trisno Rusli |

Sabtu , 20 Jul 2024 - 17:51

Palembang merupakan surganya pecinta kuliner karena banyak sekali wisata kuliner di sana mulai dari makanan legendaris yang menggugah selera--Ig/@martabakhar

Tekwan adalah sup yang terbuat dari bola-bola ikan dan disajikan dengan kuah kaldu udang yang gurih.

Biasanya dilengkapi dengan soun, jamur kuping, dan bengkuang, tekwan memberikan cita rasa yang segar dan lezat.

Sementara itu, model mirip dengan tekwan namun menggunakan isian tahu di dalam bola ikan.

Kedua hidangan ini sangat cocok disantap di hari yang dingin atau sebagai sajian hangat di sore hari.

3. Martabak Har

Martabak Har adalah salah satu variasi martabak yang unik di Palembang.

Dibuat oleh seorang keturunan India bernama Haji Abdul Rozak, martabak ini berisi daging sapi cincang dan telur, kemudian digoreng hingga renyah.

Disajikan dengan kuah kari kental yang kaya rempah, Martabak Har menjadi hidangan yang menggugah selera dan memuaskan.

Gerai Martabak Har yang asli masih beroperasi dan menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Palembang.

4. Pindang Patin

menyusuri wisata kuliner di palembang, makanan legendaris yang menggugah selera                            palembang, koranpalpres.com – menyusuri wisata kuliner di palembang selalu saja menarik perhatian.
wajar saja, wisata kuliner di palembang ini terdapat makanan legendaris yang menggugah selera.
dalam artikel ini, kita akan menyusuri hidangan ikonik yang menjadikan palembang sebagai salah satu destinasi kuliner terpopuler di indonesia.
1. pempek ikon kuliner palembang
baca juga:5 aplikasi game penghasil uang resmi dari pemerintah 2024, penarikan langsung cair ke dana!
baca juga:6 parfum wanita wanginya lembut dan tidak menyengat, cocok buat aktivitas sehari-hari
pempek adalah makanan yang langsung terlintas dalam pikiran ketika mendengar kata palembang. 
terbuat dari ikan tenggiri dan sagu, pempek memiliki berbagai bentuk dan ukuran, seperti pempek kapal selam, lenjer, dan adaan.
disajikan dengan kuah cuka yang asam, manis, dan pedas, pempek menjadi hidangan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.
tempat-tempat seperti pempek candy dan pempek vico adalah beberapa destinasi favorit untuk mencicipi pempek asli palembang.
baca juga:review smart tv infinix 43x5: smart tv yang baru masuk pasar indonesia
baca juga:10 kode redeem ff hari ini 20 juli 2024 dan cara klaim!
2. tekwan dan model
selain pempek, palembang juga terkenal dengan hidangan berkuah seperti tekwan dan model. 
tekwan adalah sup yang terbuat dari bola-bola ikan dan disajikan dengan kuah kaldu udang yang gurih.
biasanya dilengkapi dengan soun, jamur kuping, dan bengkuang, tekwan memberikan cita rasa yang segar dan lezat.
baca juga: seleksi prakompetisi konstruksi indonesia di sumsel diapresiasi, pertama kali di indonesia
baca juga:sikat! 5 aplikasi terbaru 2024 paling cuan dapat saldo dana gratis, terbukti membayar
sementara itu, model mirip dengan tekwan namun menggunakan isian tahu di dalam bola ikan.
kedua hidangan ini sangat cocok disantap di hari yang dingin atau sebagai sajian hangat di sore hari.
3. martabak har
martabak har adalah salah satu variasi martabak yang unik di palembang.
baca juga:paling banyak dicari! 5 model sepatu vans wanita, dipakai nyaman dan trendy
baca juga:jam tangan seiko gelang premium ini memberikan gaya baru 
dibuat oleh seorang keturunan india bernama haji abdul rozak, martabak ini berisi daging sapi cincang dan telur, kemudian digoreng hingga renyah.
disajikan dengan kuah kari kental yang kaya rempah, martabak har menjadi hidangan yang menggugah selera dan memuaskan.
gerai martabak har yang asli masih beroperasi dan menjadi salah satu destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di palembang.
4. pindang patin
baca juga:korem gapo berkomitmen dalam mengantisipasi karhutla di sumsel, berikut buktinya
baca juga:simulasi penanggulangan karhutla, ada sosok jenderal berpangkat tinggi di polda sumsel hadir, ini buktinya
pindang patin adalah hidangan ikan yang dimasak dengan bumbu rempah dan kuah yang segar.
ikan patin yang lembut berpadu dengan rasa asam, pedas, dan manis dari kuah pindang yang disajikan dengan irisan nanas, tomat, dan daun kemangi.
hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan karena kaya akan protein dan omega-3.
restoran-restoran seperti pindang meranjat bu ucha menawarkan pengalaman mencicipi pindang patin yang autentik dan memuaskan.
baca juga:6 pilihan hp xiaomi ram 12 gb terbaik di juli 2024, tangguh untuk berbagai kebutuhan
baca juga:banjir rezeki, 3 game penghasil saldo dana gratis, jangan sampai ketinggalan...
5. es kacang merah dan es kacang 
untuk menyegarkan diri setelah menikmati berbagai hidangan berat, palembang juga menawarkan aneka es yang segar.
es kacang merah, yang terbuat dari kacang merah rebus yang manis dan disajikan dengan es serut serta sirup, adalah salah satu pilihan populer.
selain itu, es kacang vico, yang merupakan variasi es campur dengan tambahan kelapa muda dan alpukat, juga menjadi favorit banyak orang.
baca juga:wajib nonton! 2 serial disney+ hotstar ini bikin heboh di blue dragon series awards 2024
baca juga:7 kode promo gojek hari ini sabtu 20 juli 2024, gofood dan goride diskon 45 persen
kedua minuman ini sangat cocok untuk meredakan dahaga dan menutup petualangan kuliner dengan manis.
palembang adalah surga bagi para pecinta kuliner. dari pempek yang legendaris hingga pindang patin yang menggugah selera, setiap hidangan menawarkan cerita dan cita rasa yang khas.
wisata kuliner di palembang bukan hanya tentang makanan, tetapi juga tentang menikmati budaya dan tradisi yang tercermin dalam setiap sajian.
jadi, saat anda berkunjung ke palembang, pastikan untuk menyempatkan diri menjelajahi kekayaan kulinernya yang tiada duanya.
baca juga:top 5 daerah penghasil teh terbesar di indonesia, sumatera selatan gimana?
baca juga:paling banyak dicari! 5 model sepatu vans wanita, dipakai nyaman dan trendy
penulis merupakan mahasiswa prodi sejarah peradaban islam, fakultas adab dan humaniora, uin raden fatah palembang