Luncurkan Aplikasi Stepi untuk Ciptakan Komoditas Kopi yang Unggul

Reporter: Eko Wahyudi |

Editor: Eko Wahyudi |

Jumat , 02 Aug 2024 - 12:03

Pj Sekda menenam pohon saat peluncuran aplikasi Stepi.-Humas Protokol Pagaralam-

Namun, tidak terlepas dengan perawatan tanaman yang baik dan benar serta pemupukan.

Kemudian setelah lima tahun program pihak Dinas Pertanian mengklaim sudah merealisasikan 5 juta sambung pucuk kopi.

Kopi petik merah dan sambung pucuk disertai pengolahan kopi yang lebih baik diharapkan dapat benar-benar meningkatkan kualitas kopi Pagaralam.

Peningkatan kualitas kopi akan membuat rakyat pasti lebih sejahtera.

luncurkan aplikasi stepi untuk ciptakan komoditas kopi yang unggul                            pagaralam, koranpalpres.com -pj walikota pagar alam, yang diwakili pj sekretaris daerah (sekda) kota pagar alam dahnial nasution luncurkan atau melaunching aplikasi stepi untuk ciptakan komoditas kopi yangunggul , di halaman kantor dinas pertanian, kota pagar alam.
stepi atau strategi peningkatan pendapatan petani, melalui klon unggul sambung pucuk kopi, merupakan sebuah aplikasi yang diinisiasi oleh dinas pertanian kota pagar alam dalam upaya menciptakan komoditas kopi yang unggul untuk masyarakat sejahtera.
dalam kesempatan tersebut, pj sekda mengapresiasi dinas pertanian yang telah menginisiasi pembuatan aplikasi tersebut.
pj sekda juga menjelaskan bahwa semangat kopi telah digencarkan sejak 5 tahun terakhir dan hasilnya telah dirasakan oleh masyarakat dengan harga jual kopi yang pernah mencapai rp.72.000/kg.
baca juga:ditandai tumbuk lesung kopi, staf ahli gubernur dan pj bupati lahat buka festival kopi 2024, ini keseruannya 
"semoga dengan di-launchingnya aplikasi ini, dapat menciptakan komoditas hasil pertanian dan perkebunan yang unggul sehingga dapat menekan angka laju inflasi daerah, khususnya di kota pagar alam," ungkap pj sekda.
dalam kegiatan ini juga dilangsungkan penyerahan bantuan bibit komoditas pertanian, seperti cabai merah, bawang merah, jagung dan padi kepada sejumlah kelompok tani, serta secara simbolis melaksanakan penanaman bawang merah serentak di kota pagar alam.
turut hadir dalam kegiatan ini unsur forkopimda kota pagar alam, sekretaris dprd pagar alam, sejumlah kepala opd, camat dan lurah di lingkungan pemerintah kota pagar alam, instansi vertikal, pimcab sumsel babel dan kelompok tani penerima bantuan.
kopi petik merah selama beberapa tahun terakhir ini terus dikampanyekan para pencinta kopi di kota pagaralam.
baca juga:jadi favorit warga dunia! inilah 4 jenis kopi terenak di indonesia, aroma dan karakteristiknya juara!  
dengan kerjasama dan pelatihan bagi petani kopi akan meningkatkan harga jual kopi.
cukup dengan syarat, kopi dipetik merah, dijemur dengan kadar air di bawah 20% maka harga kopi akan lebih tinggi dengan pemetikan biji kopi asal. 
harga kopi petik merah bisa jauh lebih tinggi perkilogramnya dibandingkan dengan kopi petik asal.
beragam cara dilakukan oleh para petani kopi, guna mendorong hasil produksi kopi yang berkualitas tinggi.
baca juga:weekend ngopi bareng bestie! beli 2 lebih hemat cuma rp38ribu hanya ada di kopi kenangan 
selain pemetikan dan panen yang pas, petani dapat fokus pada rangkaian proses pengelolaan setelah dilakukan pemetikan kopi agar tercipta kopi yang mempunyai cita rasa khas.
salah satu program peningkata produksi kopi yang dijalankan pemerintah kota pagaralam sebelum ini adalah program sambung pucuk kopi.
ini adalah program stek yang menggabungkan dua jenis kopi yang berbeda untuk menghasilkan kopi yang lebih banyak.
berdasarkan data dinas pertanian kota pagaralam melalui bidang produksi perkebunan keberhasilan sambung pucuk tanama kopi tembus pada angka 4 juta lebih atau 4.034.407 sambung pucuk.
baca juga:1000 petani kopi dapatkan wawasan, vivi anggraeni: kabupaten lahat masuk 4 besar penghasil kopi di sumsel
“kurun empat tahun berjalan sejak 2019 silam hingga 2022, petani penerima bantuan ini sudah melakukan 4 juta lebih sambung pucuk tanaman kopi,” ungkap kabid produksi perkebunan diki herlambang sp.
dia menyebutkan, jika data tersebut berdasarkan penghitungan tim verifikasi yang terjun langsung ke lapangan.
untuk detailnya, di 2019 sebanyak 239.713 batang yang dilakukan sebanyak 39 poktan. di 2020 sebanyak 685.501 batang yang dilakukan oleh 39 poktan. 
sedangkan di 2021 telah dilakukan sebanyak 2.038.372 batang yang dilakukan 115 poktan. sedangkan di 2022 sebanyak 1.070.741 sambung pucuk yang dilakukan 68 poktan.
baca juga:punya keindahan alam tak tertandingi! inilah 4 daerah terpencil di sumsel, terakhir penghasil kopi terbesar
“dalam program yang telah berjalan 4 tahun, sebanyak 4.175 petani yang tergabung dalam 261 poktan telah melaksanakan atau menerima bantuan sambung pucuk tanaman kopi yang merupakan program walikota pagaralam alpian maskoni dulu,” ucap diki herlambang. 
dari total tersebut, sekitar 3.853.645 sambung pucuk sudah dibayarkan. dalam hal ini biaya sambung pucuk yang dibantu pemkot pagaralam.
dia juga menilai, sejalan dengan meningkatkan realisasi sambung pucuk tanaman kopi sudah dipastikan produksi atau panen ikutan meningkat.
sebab, tanaman kopi stekan (sambung pucuk, red) justru memberikan hasil panen yang lebih baik, dibandingkan tidak disambung pucuk.
baca juga:selain sumsel, inilah daerah penghasil kopi terbesar di indonesia
namun, tidak terlepas dengan perawatan tanaman yang baik dan benar serta pemupukan. 
kemudian setelah lima tahun program pihak dinas pertanian mengklaim sudah merealisasikan 5 juta sambung pucuk kopi.
kopi petik merah dan sambung pucuk disertai pengolahan kopi yang lebih baik diharapkan dapat benar-benar meningkatkan kualitas kopi pagaralam.
peningkatan kualitas kopi akan membuat rakyat pasti lebih sejahtera.