Ga Ada di Belahan Dunia Manapun! 7 Makanan Khas Palembang Paling Legendaris, Sudah Aja Sejak Masa Kesultanan

Ga Ada di Balahan Dunia Manapun! Ini 7 Makanan Khas Palembang Paling Legendaris, Sudah Aja Sejak Masa Kesultanan-kolase-

Lalu susu kental manis, gula pasir, dan pada umumnya kue ini tidak menggunakan tepung terigu.

BACA JUGA:6 Makanan Khas Prabumulih Paling Dicari Sepanjang Masa, Ada yang Tau

BACA JUGA:Resep Agar Dodol Makanan Khas Palembang, Cocok Sajian Saat Lebaran Bersama Keluarga

4. Brengkes Tempoyak

Brengkes Tempoyak salah satu masakan tradisional Sumatera Selatan dan pada umumnya Brengkes Tempoyak menggunakan ikan patin.

Seperti namanya makanan khas Sumatera Selatan satu ini menggunakan fermentasi durian sebagai campuran bumbunya.

 

5. Lenggang

Sajian yang mungkin harus kamu coba juga yaitu lenggang. 

Makanan khas satu ini merupakan versi lain dari pempek. 

Karena lenggang terdiri dari pempek lenjer yang dibalut dengan telur.

Proses memasaknya juga cukup unik yaitu menggunakan daun pisang. 

Sebelum dimasak adonan lenggang dibungkus dengan daun pisang dan akhirnya di panggang hingga matang.

Ada cita rasa yang unik dari masakan ini, oleh karena itu lenggang banyak disukai oleh banyak orang.

Untuk sajiannya lenggang akan dicampuri dengang saus cuka.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan