4 Kuliner Khas Palembang Ini Wajib Kamu Coba Saat Pertama Datang di Palembang

Reporter: Aguz Pongki |

Editor: Aguz Pongki |

Senin , 20 Nov 2023 - 17:41

4 kuliner palembang yang wajib kamu coba-freepik.com-

Inilah Martabah khas Kota Palembang, namanya Martabak HAR, merupakan singkatan dari Haji Abdul Razak.

Haji Abdul Rozak adalah seorang saudagar Palembang keturunan India, yang membuka kedai martabak ini pertama kali pada tahun 1947.

Usaha Martabak HAR itu kini diteruskan oleh anak-anaknya, yang masing-masing membuka beberapa cabang.

Martabak HAR biasanya disiram pakai kuah kari dan dilengkapi dengan acar cabe rawit yang dicampur kecap asin.

Perpaduan renyahnya martabak dan rasa rempah pada karinya menghasilkan kenikmatan yang tidak akan terlupakan.

4. Es Kacang Merah / Es Mamat Lapangan Hatta

Habis keliling kota Palembang, Haus? Tenang, ada Es Kacang Merah Mamat Lapangan Hatta yang harus kita kunjungi untuk mengusir dahaga.

Tempatnya memang sederhana, namun yang makan rata-rata di mobil semua, walaupun ada juga yang turun makan di warung.

Es Mamat sudah ada sejak tahun 1988, dan hingga kini tidak pernah sepi pelanggan.

Selain kacang merah, minuman ini terdiri dari cincau, nangka, alpukat, dan tape.

4 kuliner khas palembang ini wajib kamu coba saat pertama datang di palembang                            palembang, koranpalpres.com - kota plembang adalah kota terbesar dan terpadat kedua di pulau sumatera setelah kota medan, sumatera utara.
kota yang dijuluki bumi sriwijaya ini menjadi salah satu destinasi wisata favorit di indonesia, dengan ikonnya yang terkenal yaitu jembatan ampera dan sungai musinya.
satu hal yang pastinya sudah terkenal dari kota palembang adalah ragam kulinernya yang nikmat tiada duanya. 
salah satunya apalagi kalau bukan pempek yang sudah terkenal di sentero nusantara.
baca juga:jarang banyak yang tau! sensasi wisata sejarah di palembang , kota tertua di indonesia
mungkin pempek memang mudah ditemui di banyak kota di indonesia. 
namun, yang paling enak sudah pasti asli dari daerah asalnya.
buat kalian yang lagi jalan-jalan, atau berkunjung di palembang, yang di ingat jangan cuma pempek saja.
di ibu kota sumatera selatan ini, masih ada banyak kuliner khas yang patut kamu ketahui dan tentunya kamu coba. 
baca juga:baru di resmikan, bangunan ini jadi yang paling tinggi di sumatera
apa saja ya? yuk di simak berikut ini
1. pempek saga sudi mampir

tempat makan pempek enak di palembang itu banyak, mulai dari yang kaki 5, sampai ke mall bintang 5.
salah satu tempat yang bisa dibilang sebagai sepuhnya kedai pempek di palembang adalah pempek saga sudi mampir.
baca juga:agar respons pengunjung bagus, pelaku wisata manfaatkan ini
kedai pempek ini telah berdiri sejak tahun 1961, makanya di bilang sepuh.
namun seperti yang kita bilang tadi, hampir di setiap sudut kota palembang ada pasti ada kedai pempek.
semuanya enak, bukan hanya di sudi mampir saja, jadi kamu bebas memilh ya.
2. mie celor 26 ilir h. m. syafei

baca juga:mitos dan keindahan lawang sewu, sebuah bangunan bersejarah
selain pempek, kuliner khas palembang satu ini harus kamu tahu dan wajib kamu coba, yaitu mie celor. 
makanan ini bahan utamanya adalah mie kuning, disiram dengan kuah kental berbahan santan dan kaldu udang plus telur ayam.
kenikmatan mie celor ini tidak bisa diceritakan dengan kata-kata.
kalian harus datang sendiri untuk membuktikannya, gak mungkin menyesal, pasti balik lagi.
baca juga:ingin coba sensasi menginap di glamping? ini nih bedanya dengan camping
rumah makan mie celor ini sudah ada sejak tahun 1953 dan kini memiliki 7 cabang yang tersebar di kota palembang.
3. martabak har

inilah martabah khas kota palembang, namanya martabak har, merupakan singkatan dari haji abdul razak.
haji abdul rozak adalah seorang saudagar palembang keturunan india, yang membuka kedai martabak ini pertama kali pada tahun 1947. 
baca juga:air terjun lematang indah, surga alam yang memukau di pagaralam sumatera selatan
usaha martabak har itu kini diteruskan oleh anak-anaknya, yang masing-masing membuka beberapa cabang.
martabak har biasanya disiram pakai kuah kari dan dilengkapi dengan acar cabe rawit yang dicampur kecap asin. 
perpaduan renyahnya martabak dan rasa rempah pada karinya menghasilkan kenikmatan yang tidak akan terlupakan.
4. es kacang merah / es mamat lapangan hatta

baca juga:sungai manna lahat, arung jeram dan keindahan alam yang menggoda wisatawan
habis keliling kota palembang, haus? tenang, ada es kacang merah mamat lapangan hatta yang harus kita kunjungi untuk mengusir dahaga. 
tempatnya memang sederhana, namun yang makan rata-rata di mobil semua, walaupun ada juga yang turun makan di warung.
es mamat sudah ada sejak tahun 1988, dan hingga kini tidak pernah sepi pelanggan.
selain kacang merah, minuman ini terdiri dari cincau, nangka, alpukat, dan tape. 
baca juga:wisata pantai bongen sekayu miliki sejuta keindahan, nikmati senja dari ketinggian turap
isian tersebut kemudian disiram sirup cocopandan, susu kental manis, dan es batu biar makin seger.
nah itulah tadi rekomendasi wisata kuliner di kota palembang. dijamin, asli lemak nian jok!