11 Oleh-oleh Khas Palembang yang Tahan Lama, Harga Murah, Kuliatas Juara, Wajib Dibawa Pulang!
![](https://palpres.bacakoran.co/upload/63ec5c129ea13f293272cf0219c5a6ec.jpeg)
11 Oleh-oleh Khas Palembang yang Tahan Lama, Harga Murah, Kuliatas Juara, Wajib Dibawa Pulang!-kolase-
Kue khas Palembang berikutnya yang bisa kamu jadikan oleh-oleh adalah kue delapan jam.
Sesuai namanya, kue ini dimasak dengan waktu selama delapan jam.
Adonannya hampir sama dengan maksuba, kue delapan jam membutuhkan teknik pembuatan yang hanya dengan satu lapisan saja.
Bahkan memasaknya harus dikukus terlebih dahulu sebelum melalui proses pemanggangan.
8. Kemplang
Lalu, ada kerupuk khas Palembang yang tak kalah enak dari kerupuk jenis lain.
Kerupuk ikan satu ini dibuat dengan cara dibakar di atas bara api dan dijual bersamaan dengan sambal cocolnya.
Kemplang sangat cocok untuk kamu yang sedang diet, karena kemplang sangat rendah lemak.
9. Ikan Salai
Palembang memiliki makanan khas yang berjenis ikan dengan proses pembuatannya yang diawetkan dengan pengasapan.
Oleh-oleh tersebut bernama ikan salai yang merupakan olahan beberapa jenis ikan seperti dengan ikan gabus, patin, lais, dan sebagainya.
Sebelum kamu memakannya, ikan salai ini harus kamu masak terlebih dahulu dengan berbagai menu olahan, misalnya dijadikan pindang, gulai, atau hanya digoreng.
Kamu bisa menemukan ikan salai di supermarket atau pedagang ikan di Palembang, tepatnya di jembatan poros Musi II.