11 Oleh-oleh Khas Palembang yang Tahan Lama, Harga Murah, Kuliatas Juara, Wajib Dibawa Pulang!

Reporter: Juli Aulia |

Editor: Juli Aulia |

Sabtu , 31 Aug 2024 - 10:54

11 Oleh-oleh Khas Palembang yang Tahan Lama, Harga Murah, Kuliatas Juara, Wajib Dibawa Pulang!-kolase-

Kue khas Palembang berikutnya yang bisa kamu jadikan oleh-oleh adalah kue delapan jam.

Sesuai namanya, kue ini dimasak dengan waktu selama delapan jam.

Adonannya hampir sama dengan maksuba, kue delapan jam membutuhkan teknik pembuatan yang hanya dengan satu lapisan saja.

Bahkan memasaknya harus dikukus terlebih dahulu sebelum melalui proses pemanggangan.

8. Kemplang

Lalu, ada kerupuk khas Palembang yang tak kalah enak dari kerupuk jenis lain.

Kerupuk ikan satu ini dibuat dengan cara dibakar di atas bara api dan dijual bersamaan dengan sambal cocolnya.

Kemplang sangat cocok untuk kamu yang sedang diet, karena kemplang sangat rendah lemak.

9. Ikan Salai

Palembang memiliki makanan khas yang berjenis ikan dengan proses pembuatannya yang diawetkan dengan pengasapan.

Oleh-oleh tersebut bernama ikan salai yang merupakan olahan beberapa jenis ikan seperti dengan ikan gabus, patin, lais, dan sebagainya.

Sebelum kamu memakannya, ikan salai ini harus kamu masak terlebih dahulu dengan berbagai menu olahan, misalnya dijadikan pindang, gulai, atau hanya digoreng.

Kamu bisa menemukan ikan salai di supermarket atau pedagang ikan di Palembang, tepatnya di jembatan poros Musi II.

11 oleh-oleh khas palembang yang tahan lama, harga murah, kuliatas juara, wajib dibawa pulang!                            koranpalpres.com – sebenarnya selain pempek, kota palembang memiliki banyak rekomendasi pilihan untuk oleh- oleh yang unik. 
namun tetap tahan lama, sehingga bisa dibawa ke luar kota
mulai dari makanan hingga kerajinan tangan semua ada di palembang.
nah berikut 11 rekomendasi oleh-oleh khas palembang yang wajib kamu bawa pulang:
baca juga:liburan seru di palembang? jelajahi 7 wisata taman menakjubkan yang populer dan viral di palembang!
baca juga:7 jajanan legendaris palembang, rasanya super otentik, enaknya kebangetan! 
1. pecah seribu
pecah seribu adalah jenis kerupuk khas palembang mirip kemplang, dengan bentuk lebih kecil dan tipis. 
dinamakan pecah seribu, sebab pembuatan kerupuk ini harus ditekan bagian tengahnya lalu digoreng dalam minyak panas. 
ketika diangkat, bentuknya seperti mangkuk dan retakannya seperti pecah seribu.
baca juga:selain pempek, ini 9 makanan khas palembang yang menggiurkan!
baca juga:dulunya kain basahan calon pengantin, kini lawon palembang populer jadi busana segala umur
2. tekwan
tekwan merupakan makanan khas palembang yang berbahan dasar serupa seperti pempek, yaitu dari tapioka.
tekwan menjadi menu andalan masyarakat palembang ketika sebagai santapan di berbagai acara seperti tasyakuran maupun ulang tahun.
bentuknya mirip dengan bakso membuat tekwan umumnya disajikan dengan kuah kaldu udang, soun, jamur kuping, daun bawang, hingga toping bawang goreng.
kamu bisa menjadikan tekwan sebagai menu oleh-oleh untuk dibawa keluar kota karena ada banyak sekali toko yang menyediakan tekwan frozen yang nantinya bisa dipanaskan kembali ketika akan disantap.
baca juga:rekomendasi 5 cafe populer di palembang, tempat nongkrong nyaman!
baca juga:berlibur ke palembang, kunjungi 5 tempat ikonik favorit wisatawan ini!
3. kue maksuba
kue maksuba adalah kue lapisnya palembang karena tampilannya memang seperti kue lapis yang ada di pasaran.
kamu bisa menjadikan kue lapir sebagai oleh-oleh karena kue ini akan bertahan lama hingga beberapa hari ke depan.
kamu bisa mendapatkan kue maksuba ini di beberapa toko kue maupun toko oleh-oleh khas palembang.
baca juga:tak lekang oleh waktu, 6 wisata kuliner palembang wajib di kunjungi 
baca juga:5 rekomendasi cafe aesthetic free wifi di palembang, nongki murah tanpa bikin dompet gerah!
4. engkak ketan
engkak ketan merupakan kue lapir khas palembang yang berbahan dasar campuran ketan.
engkak ketan juga bisa dijadikan oleh-oleh yang tahan lama karena menggunakan gula yang tidak sedikit di dalam adonannya.
berbentuk hampir mirip dengan maksuba, engkak ketan memiliki tekstur yang lebih kenyal dan padat karena kandungan kolesterolnya yang lebih aman dengan adanya campuran telur bebek.
 
5. tempoyak
tempoyak juga bisa nih kamu jadikan sebagai oleh-oleh untuk dibawa keluar negeri hingga beberapa waktu.
tempoyak ialah sambal yang terbuat dari durian yang telah difermentasikan.
sambal khas palembang satu ini akan nikmat jika kamu sajikan dengan lauk dan nasi hangat.
 
6. lempok durian
kalau kamu ke palembang, kamu harus mencoba oleh-oleh khas palembang yang satu ini.
lempok durian ini sudah menjadi menu kudapan favorit yang bentuknya hampir mirip dengan dodol.
namun, meskipun seperti dodol, rasa lempok durian cukup berbeda dengan dodol pada umumnya.
sesuai namanya, lempok durian terbuat dari bahan dasar durian dengan resep tambahan yang turun temurun.
persis dodol, proses memasaknya pun masih menggunakan alat tradisional yakni dengan kayu bakar yang dijadikan tungku.
dengan proses memasak yang membutuhkan waktu yang cukup lama, lempok durian akan menciptakan cita rasa yang khas.
 
7. kue delapan jam
kue khas palembang berikutnya yang bisa kamu jadikan oleh-oleh adalah kue delapan jam.
sesuai namanya, kue ini dimasak dengan waktu selama delapan jam.
adonannya hampir sama dengan maksuba, kue delapan jam membutuhkan teknik pembuatan yang hanya dengan satu lapisan saja.
bahkan memasaknya harus dikukus terlebih dahulu sebelum melalui proses pemanggangan.
 
8. kemplang
lalu, ada kerupuk khas palembang yang tak kalah enak dari kerupuk jenis lain.
kerupuk ikan satu ini dibuat dengan cara dibakar di atas bara api dan dijual bersamaan dengan sambal cocolnya.
kemplang sangat cocok untuk kamu yang sedang diet, karena kemplang sangat rendah lemak.
 
9. ikan salai
palembang memiliki makanan khas yang berjenis ikan dengan proses pembuatannya yang diawetkan dengan pengasapan.
oleh-oleh tersebut bernama ikan salai yang merupakan olahan beberapa jenis ikan seperti dengan ikan gabus, patin, lais, dan sebagainya.
sebelum kamu memakannya, ikan salai ini harus kamu masak terlebih dahulu dengan berbagai menu olahan, misalnya dijadikan pindang, gulai, atau hanya digoreng.
kamu bisa menemukan ikan salai di supermarket atau pedagang ikan di palembang, tepatnya di jembatan poros musi ii.
 
10. bolu suri
teksturnya hampir mirip dengan bika ambon, bolu suri dapat menjadi oleh-oleh yang awet dari palembang.
dengan rasa yang manis, pembuatan bolu suri lebih sederhana karena dibuat hanya dengan 10 butir telur.
kamu bisa memperoleh bolu suri ini di beberapa toko oleh-oleh khas palembang, toko kue, maupun sejumlah minimarket.
 
10. kain palembang
terakhir, oleh-oleh yang bisa kamu bawa dari palembang adalah kain palembang.
jadi, tidak hanya ada makanan, palembang juga memiliki souvenir berupa kain yang bisa kamu bawa sebagai oleh-oleh keluar kota.
kain palembang yang sangat terkenal dan banyak digunakan di acara -acara resmi basanya adalah kain songket dan kain jumputan.
kedua jenis kain dari palembang itu bisa kamu dapatkan dengan beragama motif yang cantik dan menarik.
kamu bisa membeli macam-macam kain palembang di beberapa tempat, salah satunya di pasar 16 ilir, rumah songket, hingga beberapa toko kain terkenal lainnya di palembang.
nah itulah beberapa oleh-oleh yang tahan lama dari palembang.
sebenarnya masih banyak lagi oleh-oleh khas palembang yang bisa kamu bawa keluar kota atau negeri.
namun, beberapa pilihan di atas adalah yang paling legendaris dan banyak diincar oleh wisatawan.
adakah oleh-oleh palembang favoritmu di antara pilihan di atas?