Cocok Untuk Sarapan, Beragam Bubur Unik Khas Indonesia, Nomor 5 Sulit di Temui, Langka!

Reporter: Aguz Pongki |

Editor: Aguz Pongki |

Jumat , 24 Nov 2023 - 09:55

Aneka Bubur Khas Nusantara menggugah selera-@butiktumpeng-instagram

cocok untuk sarapan, beragam bubur unik khas indonesia, nomor 5 sulit di temui, langka!                            palembang. koranpalpres.com - salah satu menu pilihan yang pas untuk sarapan favorit masyarakat indonesia adalah bubur.
contohnya bubur ayam, bubur yang berasal dari nasi yang dilembutkan, plus daging ayam yang disuwir, ditaburi kacang kedelai, bawang goreng dan sayur seledri untuk topingnya.
sangat menggugah selera bukan?
selain bubur ayam, ada banyak jenis bubur asli indonesia yang tidak kalah lezat.
baca juga:selain papeda, ini 6 kuliner khas papua yang bisa kamu coba!
setiap macam jenis bubur yang tersebar di indonesia tersebut mempunyai keunikan masing-masing. 
apalagi, ada jenis bubur yang sudah mulai jarang di temui karena sangat langka.
nah bubur apa saja yang unik dan langka tersebut? simak dibawah ini ya
1. bubur tinutuan
bubur tinutuan biasa disebut bubur manado-@naniekoe-instagram
baca juga:tahu gak tentang gastronomi kuliner indonesia? yuk kenali disini
bubur ini populer dengan nama bubur manado.
merupakan salah satu bubur khas daerah yang lumayan populer di indonesia. 
bubur ini terbuat dari labu kuning yang dicampur dengan berbagai sayuran, seperti jagung, singkong, kemangi, kangkung, dan bayam. 
agar semakin nikmat, bubur tinutuan biasa disajikan bersama sambal roa khas manado, ikan cakalang, dan perkedel ikan lele
baca juga:pecinta bakso wajib tahu, 5 rekomendasi warung bakso di muratara
2. bubur bassang
bubur bassang memang bikin kenyang-@lisasiduppa_-instagram
bubur satu ini bukan termasuk bubur yang dibuat dari nasi, walaupun warnanya putih. 
nama makanan ini bubur bassang, makanan khas makassar yang terbuat dari jagung putih dan jagung pulut dan dimasak bareng air, gula, santan, tepung maizena, dan garam.
bubur ini termasuk bubur manis, apalagi saat dihidangkan, ditaburi gula pasir sebagai topping diatas bubur bassang ini.
baca juga:5 restoran tersembunyi yang menyajikan masakan tradisional indonesia, no 4 melintasi pemakaman
3. bubur kanji rumbi
bubur khas aceh kanji rumbi-@syarifahzubaidah_-instagram
bubur kanji rumbi adalah bubur nasi khas aceh yang sangat terkenal karena rasa rempahnya yang kuat. 
beberapa rempah yang dimasukan dalam bubur tersebut adalah kayu manis, bunga lawing, kapulaga, cengkeh, dan serai.
sedangkan isiannya antara lain terdiri dari udang cincang, wortel, dan kentang. 
baca juga:ini kuliner khas dari 6 provinsi di pulau sulawesi, ada jagung yang disiram lho!
perpaduan sedikit pedas dan gurih dari rempah-rempahnya membuat bubur kanji rumbi jadi sangat kaya dengan rasa.
4. bubur manggul
bubur manggul khas madura, madura bukan cuma sate-@rasasayange-instagram
madura tidak cuma punya bubur manis, ada juga bubur asin yang harus kita coba, namanya bubur manggul. 
makanan ini terbuat dari tepung beras yang dimasak bareng sejumput garam dan santan.
baca juga:4 kuliner khas palembang ini wajib kamu coba saat pertama datang di palembang
bubur manggul dilengkapi dengan berbagai topping, seperti sambal goreng udang, kemang, dan serundung.
5. bubur ase
bubur ase, bukan hanya benda pusaka, bubur pun bisa langka-@tastemadeindonesia-instagram
inilah bubur khas nusantara yang mulai langka, namanya bubur ase. 
makanan khas betawi ini adalah bubur nasi yang disiram pakai kuah semur. 
baca juga:5 kuliner khas kalimantan, ada yang turun temurun sejak zaman kerajaan
toping bubur ase ini dilengkapi dengan kerupung, tauge, kacang kedelain dan tentu saja semur daging.
6. bubur kampiun
bubur juara, bubur kampiun-@the_sutedjos_family-instagram
bubur kampiun merupakan bubur manis khas daerah sumatera barat yang patut untuk dicoba. 
makanan ini terdiri dari ketan putih, bubur sumsum, bubur ketan hitam, kolak pisang, kolak ubi, lupis, bubur acing hijau, dan candil.
baca juga:makanan khas dari bali nusra dan maluku, nomor 5 bukan jenis tumbuh-tumbuhan lho 
kemudian disiram pakai kuah santan dan gula merah kental biar rasanya makin mantap.
itu tadi beberapa bubur unik dari berbagai daerah di indonesia yang menggugah selera.