Makanan Viral! Yuk Bikin Resep ayam Chili Padi Dijamin Boros Nasi

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Minggu , 08 Sep 2024 - 15:49

Ilustrasi -Makanan Viral! Yuk Bikin Resep ayam Chili Padi Dijamin Boros Nasi -Youtube Dapur Umi-

makanan viral! yuk bikin resep ayam chili padi dijamin boros nasi                            koranpalpres.com- resep ayam chili padi memang sedang viral, pastinya dijamin bikin boros nasi.
resep masakan satu ini bisa jadi menu andalan rumah kalian yang sedap dan bikin nagih banget.
kalian pecinta makanan pedas harus mencoba resep satu ini ayam chili padi, kalian bisa simak langkah-langkah pembuatannya.
chili padi merupakan sebutan dari cabai rawit inilah yang menjadi bumbu utama dalam hidangan asal negara malaysia ini.
baca juga:tips resep tempe mendoan tipis, renyahnya tahan lama dijamin bikin ketagihan
baca juga:nampol banget! yuk bikin resep ayam geprek, pedasnya bikin ketagihan
memiliki rasa pedasnya yang sangat khas dan gurih sangat cocok dengan lidah orang indonesia.
jadi gak heran kalau resep ayam chili padi akhir-akhir ini menjadi viral di media sosial.
ayam chili padi ini bila disandingkan degnan nasi hangat, potongan ayam yang dibalut dengan bumbu cabai berempah ini sehingga membuat semua orang ketagihan.
yuk simak cara membuat resep ayam chili padi ini, caranya mudah dan gak perlu waktu yang lama.
baca juga:rekomendasi 4 tempat makan pempek di palembang yang populer dan lezat, no 1 berdiri sejak 1993
baca juga:resep pempek kulit khas palembang, bikin sendiri di rumah, rasanya gak kalah sama yang dijual!
resep ayam chili padi
bahan-bahan resep ayam chili padi
bahan marinasi ayam
 
1 ekor ayam
3 siung bawang putih (parut atau haluskan)
1 sdm air jeruk nipis
bubuk ketumbar
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
2 sdt tepung maizena
bumbu cabai:
baca juga:bisa jadi inspirasi kue ulang tahun, yuk bikin resep mille crepes lembut dan mudah
baca juga:satu gigitan langsung meleleh, yuk bikin brownies kukus cokelat sederhan dijamin anti gagal
20 buah cabe rawit merah
30 buah cabe rawit hijau
7 butir bawang merah
4 siung bawang putih
garam
gula pasir
kaldu bubuk
minyak goreng secukupnya
baca juga:5 fakta menakjubkan tentang nasi minyak, kuliner khas palembang dengan sentuhan arab
baca juga:resep pindang patin khas palembang, kuah pedas segar yang bikin hangat perut, cocok untuk cuaca dingin!
cara membuat ayam chili padi
- potong ayam menjadi 8 atau 10 bagian
- lumuri ayam dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica, garam, bubuk ketumbar, dan maizena.
- aduk sambil diremas perlahan hingga semua bagian ayam terbalut oleh bumbu. marinasi selama 15-30 menit di kulkas agar bumbu meresap.
baca juga:inilah 9 makanan khas palembang selain pempek yang wajib kamu dicoba!
baca juga:dari model sampai tekwan, 5 kuliner khas palembang ini memiliki kuah gurih yang wajib dicoba! 
- sambil menunggu, haluskan secara kasar cabai rawit merah, cabai rawit hijau, bawang putih, bawang merah, dan minyak goreng, menggunakan blender atau chopper.
- panaskan minyak, goreng potongan ayam sudah dimarinasi hingga matang. angkat lalu tiriskan.
- panaskan kembali minyak, tumis bumbu chili padi yang sudah dihaluskan hingga harum. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir sesuai selera.
- masukkan ayam goreng, aduk hingga merata dengan bumbu. angkat dan sajikan.
- ayam chili padi siap disantap!