Tradisional Food! 6 Kuliner Makanan Jajanan Cemilan Khas Banten Paling Nikmat Wajib Coba

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Rabu , 11 Sep 2024 - 14:13

Ilustrasi - Tradisional Food! 6 Kuliner Makanan Jajanan Cemilan Khas Banten Paling Nikmat Wajib Coba-Youtube Biz 99-

tradisional food! 6 kuliner makanan jajanan cemilan khas banten paling nikmat wajib coba                            koranpalpres.com- inilah tradisional food dari banten yang paling wajib kamu coba, memiliki ciri khas tersendiri dari daerahnya.
banten adalah salah satu provinsi yang terletak dibagian barat pulau jawa.
kota banten memiliki banyak kuliner khas yang sangat lezat dan patut kalian coba, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat.
kota ini terkenal dengan tanah jawara dikarenakan dari provinsi ini banyak lahir seorang pendekar, dulunya bagian provinsi jawa barat.
baca juga:resep pempek adaan khas palembang yang lezat dan gurih, mudah dibuat di rumah!
baca juga:ini 5 manfaat minum kopi tanpa gula yang tidak terduga, apa sajakah?
pada tahun 1999 banten resmi memisahkan diri dari provinsi jawa barat dan menjadi provinsi banten.
selain menjadi gudangnya para pendekat, provinsi ini ternyata menyimpan banyak kuliner khasnya lho.
6 kuliner makanan jajanan cemilan khas banten paling nikmat wajib coba.
1. kue cucur
baca juga:5 oleh-oleh khas lubuklinggau yang wajib kamu bawa pulang!
baca juga:kue gandus: kuliner khas palembang dengan cita rasa unik, gurih dan lembutnya bikin terngiang terus!
makanan satu ini yaitu kue cucur yaitu makanan khas banten yang biasanya menjadi kue yang banyak terdapat di pasar-pasar trandisional biasanya untuk camilan di waktu luang.
bentuk dari kue ini sama seperti kue serabi dan mempunyai rasa manis pada bagian tengah kue dan renyah di pinggiran kuenya.
2. rengginang
rengginang dihidangkan sebagai camilan tanpa diberi apa-apa, memiliki rasa yang enak dan gurih memiliki teksturnya yang renyah dan pastinya membuat kalian pada ketagihan.
baca juga:kue gandus: kuliner khas palembang dengan cita rasa unik, gurih dan lembutnya bikin terngiang terus!
baca juga:rasakan sensasinya! 6 kuliner hits ini bikin mabuk kepayang, cobain yuk
rengginang berbeda dengan kerupuk lain yang umumnya terbuat dari adonan yang dihaluskan, seperti tepung tapioka maupun biji melinjo.
rengginang tidak dihancurkan sehingga bentuk butiran ketannya masih tampak.
3. kue apem
makanan khas banten satu ini menjadi salah satu makanan favorit sultan banten yang biasanya tersaji pada acara khaul sultan.
baca juga:unik banget! 5 kuliner khas indonesia namanya bikin melongo, apa saja?
baca juga:lenus warga bailangu kecamatan sekayu membagikan resep rahasia 'buah belanti', camilan khas musi banyuasin
kue apem dibuat dari bahan baku tepung beras yang dicampur dengan tape yang sudah difermentasi.
kota banten masyarakat biasa menyantap kue apem dengan gula merah cair. jika kalian tidak suka gula, bisa diganti gula merah dengan madu maupun sirup.
4. gipang
kuliner gipang yakni makanan ringan menjadi salah satu makanan khas banten yang banyak dijual sebagai oleh-oleh.
baca juga:jarang diketahui! 4 filosofi pempek makanan khas palembang yang populer
baca juga:resep kue srikaya pandan yang legit dan lumer khas palembang, kuy cobain!
gipang terbuat dari ketan yang dicampur ke dalam air gula, sehingga membuat gipang memiliki cita rasa yang manis dengan tekstur yang renyah dan sedikit lengket.
makanan khas banten ini biasanya dibuat dari bahan beras ketan merah ataupun juga ketan putih.
5. lepet
makanan tradisional khas banten satu ini yaitu lepet, lepet merupakan jajanan pasar yang mirip seperti nasi.
baca juga:nikmati sensasi baru di dunia kuliner: roti randang, kombinasi sempurna rendang dan roti, wajib banget dicoba!
baca juga:resep model ikan tenggiri khas palembang yang mirip tekwan, tapi lebih padat!
lepet menggunakan beras kerang dan kelapa yang dibalut dengan daun kelapa muda kemudian dikukus.
makanan lepet ini mempunyai rasa gurih yang berasa dari kelapa yang digunakan serta memiliki tekstur yang dimiliki oleh lepet empuk sehingga mudah untuk dimakan.
6. kue jojorong
kue jojorong adalah makanan khas dari banten, mempunyai bentuk yang mungil dengan sensasi rasa kue yang lembut serta gurih.
banten cukup banyak penjual kue jojorong di pasar trandisional, kue jojorong terbuat dari tepung kanji, tepung beras dan gula merah dan dibungkus menggunakan daun pisang.