Kuliner Tradisional Khas Jawa Barat, Inilah Kue Awug Cita Rasa Gurih Nan Lezat

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Rabu , 11 Sep 2024 - 19:45

Ilustrasi - Kuliner Tradisional Khas Jawa Barat Inilah Kue Awug Cita Rasa Gurih Nan Lezat-Youtube Zona Jajanan-

Bahan:

-250gr tepung beras

-250gr kelapa muda parut

-2sdm gula pasir

-sejumput garam

Isi:

-gula merah secukupnya

-potongan daun pandan

Langkah:

-campur jadi satu semua bahan (me pakai tangan) jika adonan terasa kering boleh ditambahkan sedikit air dengan cara cukup dicipratkan ke adonan

-siapkan cetakan (me pakai cetakan bolu kukus)oles sedikit minyak

-tuang sedikit adonan ratakan tekan sedikit masukkan gula merah+daun pandan tutup lagi dengan adonan ratakan dan padatkan lakukan sampai adonan habis

-siapkan panci kukusan tunggu mendidih masukkan adonan kukus 15mnt api sedang/sampai matang

kuliner tradisional khas jawa barat, inilah kue awug cita rasa gurih nan lezat                            koranpalpres.com- ada yang belum tahu makanan satu ini? kuliner tradisional khas jawa barat, inilah ue awug cita rasa gurih nan lezat.
ada yang sudah mencoba camilan satu ini, jajan pasar yang sangat legendaris ini merupakan camilan dari jawa barat.
kue awug yaitu salah satu jajanan tradisional khas sunda yang terbuat dari tepung beras. bahan dasar ini dicampur dengan parutan kelapa, daun pandan, dan gula merah, kemudian dikukus dengan aseupan, yaitu kukusan berbentuk seperti tumpeng lancip.
setelah matang, kue ini disajikan dengan alas daun pisang kemudian dipotong-potong dan disantap sebagai camila ringan. 
baca juga:mirip jaring laba-laba, resep ragit: kudapan andalan masyarakat palembang saat bulan ramadan
baca juga:tradisional food! 6 kuliner makanan jajanan cemilan khas banten paling nikmat wajib coba
selain menggunakan bahan original, kini terdapat berbagai kreasi kue awug yang dicampur dengan bahan lain untuk menghasilkan cita rasa yang semakin lezat dan nikmat. cita rasa dari kue awug sendiri gurih dan manis, hemm nikmatnya luar biasa.
jika tertarik, terdapat beberapa resep kue awug gurih dan manis berbagai bahan yang bisa anda coba. 
beberapa resep ini dibuat dengan bahan sederhana. cara pengolahannya juga mudah dipraktikkan, sehingga kamu bisa mengikuti setiap langkahnya tanpa rumit. setelah matang, kue ini disajikan.
yuk bikin makanan satu ini panganan tradisional asal jawa barat kue awug punya cita rasa gurih dan lezat. 
baca juga:resep pempek adaan khas palembang yang lezat dan gurih, mudah dibuat di rumah!
baca juga:ini 5 manfaat minum kopi tanpa gula yang tidak terduga, apa sajakah?
kue awug
by @siti.khadijah15
bahan:
-250gr tepung beras
-250gr kelapa muda parut
-2sdm gula pasir
-sejumput garam
isi:
-gula merah secukupnya
-potongan daun pandan
baca juga:5 oleh-oleh khas lubuklinggau yang wajib kamu bawa pulang!
baca juga:6 oleh-oleh manis khas palembang yang wajib dicoba, cocok untuk pecinta manis!
langkah:
-campur jadi satu semua bahan (me pakai tangan) jika adonan terasa kering boleh ditambahkan sedikit air dengan cara cukup dicipratkan ke adonan
-siapkan cetakan (me pakai cetakan bolu kukus)oles sedikit minyak
-tuang sedikit adonan ratakan tekan sedikit masukkan gula merah+daun pandan tutup lagi dengan adonan ratakan dan padatkan lakukan sampai adonan habis
-siapkan panci kukusan tunggu mendidih masukkan adonan kukus 15mnt api sedang/sampai matang
baca juga:kue gandus: kuliner khas palembang dengan cita rasa unik, gurih dan lembutnya bikin terngiang terus!
baca juga:rasakan sensasinya! 6 kuliner hits ini bikin mabuk kepayang, cobain yuk
-keluarkan dari cetakan dan dinginkan
-kue awug siap disajikan
selamat mencoba happy baking