8 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Palembang yang Jadi Favorit Wisatawan!

Reporter: Monika Sari |

Editor: Trisno Rusli |

Kamis , 19 Sep 2024 - 12:02

Daftar oleh-oleh khas Palembang yang menjadi favorit wisatawan karena tahan lama namun tetap lezat--yt/Tammy Prastya

Kemplang terbuat dari daging ikan yang direbus menjadi kerupuk, sama seperti pempek. Potongan pempek lenjer sering digunakan untuk membuat kemplang.

3. Ikan Salai

Jika Anda ingin membawa pulang oleh-oleh ramah nasi khas Palembang, cobalah membeli ikan asap.

Masakan khas palembang ini dibuat dengan cara yang unik, yaitu ikannya dipipihkan lalu diasapi untuk mengawetkannya.

Biasanya ikan yang digunakan untuk membuat ikan asap adalah bandeng, ikan gabus, tuna, dan makarel.

Selain rasanya yang khas berasap, ikan asap juga bisa disimpan hingga satu tahun dalam kondisi baik jika kemasannya tetap terjaga.

4. Bolu Kojo

Usulan kenangan asal palembang yang kedua adalah Bolu Kojo yang berasal dari kata “Kojo” yang berarti kamboja.

Kue ini biasanya dibentuk seperti bunga kamboja di dalam loyang. Selain itu, Bolu Kojo memiliki aroma yang khas dan harum karena penggunaan daun pandan atau suji.

Kue ini adalah pilihan yang bagus untuk camilan atau hidangan penutup karena rasanya yang lembut dan manis. Apakah Anda ingin mencobanya?

8 rekomendasi oleh-oleh khas palembang yang jadi favorit wisatawan!                            palembang, koranpalpres.com - berkunjung ke palembang belum lengkap rasanya jika tidak membawa oleh-oleh untuk dibawa pulang. 
mereka memiliki berbagai pilihan makanan lezat dan tahan lama untuk kamu nikmati di rumah.
penasaran apa saja oleh-oleh khas palembang yang jadi favorit wisatawan? yuk simak daftar lengkapnya di bawah ini!
1. pempek
baca juga:4 oleh-oleh khas kota pagar alam yang wajib dibawa pulang, no 4 sudah kelas ekspor!
baca juga:5 oleh-oleh khas lubuklinggau yang wajib kamu bawa pulang!
oleh-oleh tradisional pertama dan terpenting yang bisa anda bawa pulang dari palembang adalah pempek. 
makanan ini dibuat dari ikan yang digiling halus dan tepung kanji, dan biasanya disajikan dengan cuko untuk menambah rasa asam, pedas, dan manis.
selain itu, pempek dapat dikustomisasi dengan menambahkan telur dan bahan lainnya sesuai selera individu. 
meski pempek mudah ditemukan di banyak kota di indonesia, namun nyatanya pempek hanya bisa ditemukan di palembang.
baca juga:6 oleh-oleh manis khas palembang yang wajib dicoba, cocok untuk pecinta manis!
baca juga:9 oleh-oleh populer khas lahat, kabupaten tertua di sumsel!
2. kemplang
salah satu pilihan yang selalu dipilih saat mengambil oleh-oleh dari destinasi wisata adalah kemplang. 
kemplang terbuat dari daging ikan yang direbus menjadi kerupuk, sama seperti pempek. potongan pempek lenjer sering digunakan untuk membuat kemplang.
3. ikan salai
baca juga:5 oleh-oleh khas palembang yang tahan lama dan menggugah selera!
baca juga:11 oleh-oleh khas palembang yang tahan lama, harga murah, kuliatas juara, wajib dibawa pulang!
jika anda ingin membawa pulang oleh-oleh ramah nasi khas palembang, cobalah membeli ikan asap. 
masakan khas palembang ini dibuat dengan cara yang unik, yaitu ikannya dipipihkan lalu diasapi untuk mengawetkannya.
biasanya ikan yang digunakan untuk membuat ikan asap adalah bandeng, ikan gabus, tuna, dan makarel. 
selain rasanya yang khas berasap, ikan asap juga bisa disimpan hingga satu tahun dalam kondisi baik jika kemasannya tetap terjaga.
baca juga:jadi kebanggaan warga! kopi durian oleh-oleh khas kota lubuklinggau incaran para wisatawan, rasanya asli juara
baca juga:siap-siap ngiler! 6 rekomendasi oleh-oleh khas surabaya, wajib masuk list kamu
4. bolu kojo
usulan kenangan asal palembang yang kedua adalah bolu kojo yang berasal dari kata “kojo” yang berarti kamboja. 
kue ini biasanya dibentuk seperti bunga kamboja di dalam loyang. selain itu, bolu kojo memiliki aroma yang khas dan harum karena penggunaan daun pandan atau suji.
kue ini adalah pilihan yang bagus untuk camilan atau hidangan penutup karena rasanya yang lembut dan manis. apakah anda ingin mencobanya?
baca juga:8 ragam oleh-oleh khas bandung wajib dibawa pulang, enak, favorit wisatawan 
baca juga:dikemas dengan elegan dan cantik, produk up2k desa lubuk lungkang lahat cocok buat oleh-oleh
5. kerupuk pecah seribu
pecah seribu merupakan salah satu jenis kerupuk yang sangat populer sebagai oleh-oleh tradisional khas palembang. 
kerupuk kecil yang terbuat dari ikan tenggiri ini cocok dijadikan camilan atau pelengkap nasi. teksturnya terbelah rata saat digigit, sehingga dinamakan “rupa seribu”.
6. engkak ketan
baca juga:5 oleh-oleh wajib dibawa pulang saat liburan di kota semarang, apa saja?
baca juga:cari oleh-oleh khas lubuklinggau? coba ke pasar pokat aja, harga murah banyak pilihannya
selanjutnya, ketan engkak merupakan alternatif lezat pengganti bolu kojo oleh-oleh khas palembang, karena dibuat dengan bahan-bahan yang mirip dengan masakan tersebut. 
namun proses pembuatan ketan engkak hampir sama dengan ketan lapis asli karena sama-sama membutuhkan pembuatan beberapa lapisan.
palembang merupakan tempat biasa menemukan engkak ketan pada acara-acara penting, seperti hari raya keagamaan dan perayaan adat.
untuk membawanya pulang, anda juga bisa membelinya di toko oleh-oleh saja.
baca juga:plaza tepian lematang, surganya oleh-oleh khas lahat dengan berbagai jenis kuliner
baca juga:selain home stay atau penginapan dan oleh-oleh, bisnis penyewaan mobil juga mulai ramai di pagaralam 
7. bolu suri
medan punya bika ambon, sedangkan palembang punya bolu suri. bolu suri bentuk dan teksturnya mirip dengan bika ambon, namun tidak ada serai atau daun jeruk.
ini juga memiliki rasa khas yang menggabungkan rasa asin dan manis.
kue tradisional khas palembang ini biasa kita dapatkan di toko oleh-oleh.
baca juga:8 oleh-oleh khas palembang kekinian, murah dan awet
baca juga:9 makanan khas palembang bisa jadi pilihan oleh-oleh buat keluarga di rumah
namun, saat membuat pesanan, pastikan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa kuenya untuk berjaga-jaga.
8. sambal lingkung
meski namanya "sambal", sambal lingkung ini lebih mirip suwiran daging atau serundeng karena bahan-bahannya seperti ikan tenggiri, santan, dan rempah-rempah. 
banyak versi sambal lingkung yang juga menggunakan belida, atau ikan gabus, sebagai bahan utamanya.
baca juga:kunjungi sentra pempek 26 ilir, agus fatoni ajak masyarakat beli pempek untuk oleh-oleh mudik 
baca juga:5 tempat kuliner serabi populer dan enak di malang, oleh-oleh murah meriah dan seenak itu
nasi hangat dan lingkung pedas berpadu serasi.
nah itulah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas palembang favoritmu yang enak dan tahan lama. 
nah, mulai dari pempek, lempok durian, kemplang, hingga bolu suri, apa oleh-oleh khas palembang favoritmu?