7 Rekomendasi Kuliner Khas Lampung Yang Harus Kamu Cicipi, Nomor 3 Lagi Hits Dan Viral Di 2023
Bukan hanya keripik pisang yang dikenal wisatawan saat berkunjung ke Lampung namun ada beberapa kuliner yang patut dicoba dan dijamin deh gak akan mengecewakan-Foto:kolase/-palpres
3. Seruit
Seruit merupakan makanan khas yaitu masakan ikan yang digoreng atau dibakar lalu dicampur dengan sambal terasi, tempoyak ataupun mangga.
Jenis ikan yang biasa digunakan pada seruit adalah belide, baung, layis ataupun jenis ikan laut lainnya.
BACA JUGA:7 Rekomendasi Kuliner Khas Bengkulu Yang Siap Goyang Lidah, Bisa Untuk Buah Tangan Juga
Seruit dapat disajikan dengan beberapa jenis lalapan seperti daun kemangi, timun, terong bakar, jengkol dan daun jambu monyet yang akan menambah kelezatan makanan ini.
4. Gulai Taboh
Gulai taboh merupakan makanan yang dibuat menggunakan ikan segar yang diolah dengan rempah-rempah khas lampung dan memiliki kuah yang kental.
Makanan ini dihidangkan secara panas dengan kuah santan yang kental dan merupakan warisan dari leluhur suku lampung terutama di kawasan pesisir barat.
5. Geguduh
Geguduh merupakan salah satu camilan tradisonal yang berbahan dasar utama pisang kepok.
BACA JUGA:Menikmati Kelezatan Kuliner Palembang, Eksplorasi Varian Pempek dan Lezatnya Pempek Candy
Pisang kepok dihaluskan sampai lembut ataupun tidak terlalu lembut lalu ditambah dengan tepung terigu yang diaduk hingga merata lalu digoreng.
6. Serabi Krui
Serabi krui merupakan cemilan yang terbuat dari tepung beras dan santan yang dicampur lalu dipanggang dalam cetakan yang sudah dibentuk sedemikian rupa.
Serabi krui memiliki tekstur yang lembut dan gurih namun krispi diluar yang biasanya diberikan berbagai toping seperti gula aren, santan durian, keju dan coklat.
- Tag
- Share
-
-
