https://palpres.bacakoran.co/

Leyeh-leyeh Sore Hari! Yuk Bikin Resep Dimsum Ayam yang Lembut dan Juicynya Luar Dalam

Ilustrasi - Yuk Bikin Resep Dimsum Ayam yang Lembut dan Juicynya Luar Dalam-Youtube Dapur Umi-

BACA JUGA:Gurih dan Menggoda! Ini 5 Makanan Khas Palembang yang Tak Boleh Terlewatkan, Surga Kuliner yang Bikin Nagih

Bahan yang Dihaluskan:

2 buah wortel, diparut

500 gr daging ayam filet

2 siung bawang putih

2 batang daunBACA JUGA:Empuk, No Bau Prengus! Yuk Bikin Kari Kambing Khas Medan, Kuah Kentalnya Nagih Banget

BACA JUGA:Dagingnya Padat Kuahnya Nikmat! Yuk Bikin Resep Bakso Ayam, Praktis dan Menggugah Selera

Cara Membuat Dimsum Ayam

-Haluskan daging ayam, wortel parut, bawang putih, dan irisan daun bawang menggunakan blender atau food processor.

-Setelah halus, pindahkan ke wadah, lalu masukan tepung terigu, tepung tapioka, minyak wijen, saos tiram, kecap asin, garam, dan kaldu jamur. Aduk sampai merata.

-Masukan air ke dalam langseng atau steamer dan oleskan wadah kukus dengan minyak sayur secukupnya. Lalu panaskan steamer sampai air mendidih.

-Sambil menunggu air mendidih, kamu bisa mulai memasukan adonan isi dimsum ke dalam kulit pangsit, dan lipat seperti bentuk mangkuk. Ulangi proses ini sampai kulit pangsit dan isian habis.

-Setelah dimsum siap dan air sudah mendidih, masukan dimsum ke dalam steamer dan kukus selama 10 menit.

-Kemudian oleskan dimsum dengan minyak wijen agar dimsum lebih wangi dan kukus kembali selama 15 menit.

-Setelah dimsum matang, angkat, dan sajikan.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan