Raup Cuan Pakai Resep Tahu Crispy Bawang Garam, Yuk Cobain Jualan

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Minggu , 22 Sep 2024 - 16:03

Ilustrasi - Raup Cuan Pakai Resep Tahu Crispy Bawang Garam, Yuk Cobain Jualan-YouTube Devina Hermawan-

raup cuan pakai resep tahu crispy bawang garam, yuk cobain jualan                            koranpalpres.com- punya ide jualan? tapi bingun jualan apa? raup cuan pakai resep tahu crispy bawang garam, yuk cobain jualan.
salah satu gorengan yang populer di indonesia adalah tahu crispy yang tekstur renyahnya bikin ketagihan. 
manfaatkan peluang ini dengan menjual tahu buatan sendiri. bumbu pada resep tahu crispy berikut sangat sederhana yaitu bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk, dan merica.
sebelum memulai masak, pastinya kamu harus persiapkan segala bahan-bahan yang dibutuhkan. bukan hanya bumbu masak saja, alat masak seperti wajan, spatula, dan lainnya juga perlu kamu persiapkan ya.
baca juga:leyeh-leyeh sore hari! yuk bikin resep dimsum ayam yang lembut dan juicynya luar dalam
baca juga:mengenal 5 jenis olahan pindang khas sumatera selatan, apa saja?
tahu crispy bawang garam
bahan tahu crispy bawang garam:
10 buah tahu panjang
garam secukupnya
merica secukupnya
minyak kelapa untuk menggoreng
2 sdm tepung maizena
2 sdm tepung terigu
ketumbar bubuk secukupnya
bahan siraman / topping:
baca juga:rekomendasi 4 tempat makan pempek di palembang yang populer dan enak, cocok untuk wisata kuliner!
baca juga:bukan cuma kapal selam, ini dia jenis pempek palembang yang belum kamu ketahui!
5 siung bawang putih, cincang dan goreng
3 siung bawang putih untuk ditumis
2 sdm mentega
7 buah cabai rawit merah
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1 batang daun bawang, iris tipis-tipis
baca juga:gampang banget! yuk bikin resep ayam fillet asam manis, mudah dan praktis
baca juga:5 fakta sejarah pempek, kuliner khas palembang yang enak banget!
langkah membuat tahu crispy bawang garam:
-potong-potong tahu membentuk dadu, rendam dengan air ketumbar bubuk dan garam.
-goreng tahu dengan minyak panas sampai setengah matang, lalu sisihkan.
-siapkan 2 mangkok, mangkok pertama berisi campuran tepung terigu, maizena, ketumbar bubuk, garam, bawang putih bubuk dan merica secukupnya dan campurkan dengan air matang secukupnya, lalu aduk sampai merata.
-mangkok kedua berisi campuran tepung terigu, maizena, merica dan garam secukupnya.
baca juga:camilan sore hari! yuk bikin resep makanan dari singkong, mudah dan enak dijamin keluarga pasti suka
baca juga:sarapan ala amerika! resep hash brown ala mcd, bikin sendiri lebih enak
-celupkan tahu yang sudah dipotong-potong satu persatu bertahap ke mangkok pertama, kemudian diremas-remas di mangkok kedua lalu goreng di minyak kelapa panas. tiriskan dan pisahkan.
-goreng bawang putih dalam api kecil sambil diaduk-aduk dengan cepat hingga bawang menjadi kering, crispy dan berwarna kuning kecoklatan.
-siapkan wajan dan tambahkan masukkan mentega, tumis bawang putih, cabai, dan daun bawang hingga layu dan matang.
-kemudian masukkan garam, dan bawang putih yang sudah digoreng, aduk rata, masukkan tahu crispy, aduk kembali.
-tiriskan tahu ke mangkuk saji, taburkan siraman ke tahu crispy, lalu taburi dengan irisan daun bawang.