Segar! Yuk Bikin Resep Mango Sticky Rice Cocok Buat Cuaca Panas Gini

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Minggu , 22 Sep 2024 - 16:27

Ilustrasi - Segar! Yuk Bikin Resep Mango Sticky Rice Cocok Buat Cuaca Panas Gini-Youtube Jessica Jane-

1 1/2 cup santan

1/2 cup gula pasir

1/2 sendok teh garam

3 buah mangga, potong dadu atau iris tipis

Daun pandan (opsional, untuk aroma)

Biji wijen hitam (opsional, untuk hiasan)

Cara Membuat Mango Sticky Rice

-Bersihkan beras ketan lalu rendam dalam air selama 1-3 jam. Pastikan seluruh beras ketan benar-benar terendam.

-Setelah direndam, tiriskan airnya. Siapkan panci kukus lalu kukus nasi ketan selama 30-40 menit hingga menjadi lembut dan benar-benar matang.

-Sambil menunggu, siapkan saus santan dengan campuran santan, gula pasir, garam, dan daun pandan (jika ada) di dalam panci.

-Panaskan campuran santan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga larut. Kemudian, kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan sambil tetap diaduk, setelah itu matikan api.

segar! yuk bikin resep mango sticky rice cocok buat cuaca panas gini                            koranpalpres.com- makanan satu ini bikin segar, inilah resep mango sticky rice bikin segar cocok buat cuaca panas gini.
mango sticky rice merupakan dessert populer yang berasal dari thailand. mango sticky rice terbuat dari ketan dan campuran santan, serta potongan mangga yang disajikan di bagian atas atau sampingnya. 
hanya membutuhkan tiga langkah sederhana yang mudah diikuti untuk membuat mango sticky rice simple ini.
makan makanan yang memberi sensasi segar tentu selalu jadi ide menarik saat cuaca panas. ada banyak sajian yang bisa dinikmati dalam kategori ini, tapi jangan sampai anda melewatkan mango sticky rice.
baca juga:raup cuan pakai resep tahu crispy bawang garam, yuk cobain jualan
baca juga:leyeh-leyeh sore hari! yuk bikin resep dimsum ayam yang lembut dan juicynya luar dalam
mango sticky rice, atau lebih dikenal sebagai kao niew mamuang, bisa dibilang salah satu makanan penutup favorit dan paling populer di thailand, dan akhirnya menyebar ke berbagai negara, termasuk indonesia. 
padanan irisan mangga segar di atas nasi ketan yang mengepul dan disiram santan telah membuat lidah bergoyang.
yuk bikin resep mango sticky rice cocok buat cuaca panas gini, simak resepnya dibawah ini.
resep mango sticky rice simple
baca juga:mengenal 5 jenis olahan pindang khas sumatera selatan, apa saja?
baca juga:rekomendasi 4 tempat makan pempek di palembang yang populer dan enak, cocok untuk wisata kuliner!
bahan-bahan mango sticky rice
1 cup beras ketan
1 1/2 cup santan
1/2 cup gula pasir
1/2 sendok teh garam
3 buah mangga, potong dadu atau iris tipis
daun pandan (opsional, untuk aroma)
biji wijen hitam (opsional, untuk hiasan)
baca juga:bukan cuma kapal selam, ini dia jenis pempek palembang yang belum kamu ketahui!
baca juga:5 fakta sejarah pempek, kuliner khas palembang yang enak banget!
cara membuat mango sticky rice
-bersihkan beras ketan lalu rendam dalam air selama 1-3 jam. pastikan seluruh beras ketan benar-benar terendam.
-setelah direndam, tiriskan airnya. siapkan panci kukus lalu kukus nasi ketan selama 30-40 menit hingga menjadi lembut dan benar-benar matang.
-sambil menunggu, siapkan saus santan dengan campuran santan, gula pasir, garam, dan daun pandan (jika ada) di dalam panci.
baca juga:gampang banget! yuk bikin resep ayam fillet asam manis, mudah dan praktis
baca juga:camilan sore hari! yuk bikin resep makanan dari singkong, mudah dan enak dijamin keluarga pasti suka
-panaskan campuran santan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga larut. kemudian, kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan sambil tetap diaduk, setelah itu matikan api.
-biarkan saus mendingin di suhu ruang.
-letakkan nasi ketan matang di mangkuk, tuangkan saus santan di atasnya.
-sajikan dengan potongan mangga, tambahkan biji wijen sebagai hiasan.
-mango sticky rice siap disantap!