Perpaduan Sempurna! Resep Corndog Mozzarella ala Korea yang Renyah Diluar dan Lumer Didalam

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Selasa , 24 Sep 2024 - 16:57

Ilustrasi - Perpaduan Sempurna! Resep Corndog Mozzarella ala Korea yang Renyah Diluar dan Lumer Didalam-Youtube Cookingwithhel-

perpaduan sempurna! resep corndog mozzarella ala korea yang renyah diluar dan lumer didalam                            koranpalpres.com- kalian pasti gak asing lagi dengan camilan corndog mozzarella ala korea ini, renyah diluar dan lumer didalam.
nah, salah satu makanan street food korea yang paling terkenal dan digemari oleh masyarakat indonesia adalah corn dog.
jajan populer korea selatan, sosis dipadukan dengan tepung yang digoreng ini sering hadir dalam drama korea.
selain corndog dengan isi sosi masih banyak lagi variasi corndog mozzarella, seperti keju mozzarella batang yang dibalutkan didalam adonan corndog.
baca juga:berburu oleh-oleh khas lahat yang menggugah selera, kuliner dari daerah tertua di sumsel
baca juga:rasa tradisional yang menggoda: ciptakan pindang tuna khas palembang dengan kuah segar dan gurih, ini resepnya
corndog merupakan jajanan khas korea yang berbahan dasar keju mozzarella atau sosis yang dibalut dengan adonan roti. 
adonan tersebut lalu digoreng hingga renyah dan disajikan menggunakan stik kayu. makanan ini memang mengambil inspirasi dari barat. 
perbedaannya dengan corndog biasa terletak di taburan gula pada lapisan luarnya sehingga memberikan cita rasa asin manis yang unik dan lezat. 
simak resep corndog mozzarella yang pas untuk jualan atau jadi camilan ini.
baca juga:5 kuliner khas musi rawas sumatera selatan yang menggugah selera!
baca juga:kuliner khas jawa timur! yuk buat resep bubur suro rasa rempahnya berlimpah 
resep corndog mozzarella lumer
bahan-bahan untuk membuat corndog
bahan inti:
250 gram keju mozzarella, potong dadu panjang
250 gram tepung terigu
275ml susu cair
2 butir telur
50 gram gula pasir
1/2 sdt garam
100 gram tepung roti
8 buah tusuk sate besar
minyak goreng secukupnya
baca juga:3 bahan ini rahasia cuko pempek palembang kental dan enak, bisa dicoba sendiri
baca juga:terjebak nostalgia es gabus: jajanan tempo dulu yang bikin rindu masa kecil, ini resepnya!
bahan topping:
saus sambal
saus tomat
mayonnaise
gula pasir
baca juga:segar! yuk bikin resep mango sticky rice cocok buat cuaca panas gini
baca juga:raup cuan pakai resep tahu crispy bawang garam, yuk cobain jualan
cara membuat corndog mozzarella
- dalam sebuah wadah, aduk tepung terigu, susu, telur, baking powder, gula pasir, dan garam hingga licin. tuang adonan ke dalam gelas, sisihkan.
- tusuk 1 potong keju mozzarella ke setiap tusuk sate.
- celupkan tusuk keju mozzarella ke dalam adonan dalam sampai tertutup dengan rata. kemudian lumuri dengan tepung roti.
- dalam minyak banyak yang panas, goreng corn dog satu persatu hingga matang atau hingga warnanya berubah menjadi emas kecoklatan. 
- angkat, tiriskan lalu diamkan selama beberapa menit. corn dog siap disajikan bersama topping pelengkap.