8 Fakta Unik Seputar Kopi yang Jarang Diketahui, Apa Saja?

Reporter: Suci Wulandari |

Editor: Trisno Rusli |

Selasa , 08 Oct 2024 - 11:20

Ada banyak fakta unik seputar kopi yang belum banyak diketahui salah satunya kopi termahal berasal dari kotoran gajah--Freepik

5. Kopi decaf tidak bebas kafein

Meskipun disebut "decaf", kopi tanpa kafein (decaf) sebenarnya masih mengandung kafein, meskipun dalam jumlah yang sangat kecil, yaitu sekitar 2-12 mg.

Proses decaffeination bertujuan untuk mengurangi kandungan kafein, tetapi tidak menghilangkannya sepenuhnya.

Jika dibandingkan dengan kopi biasa yang mengandung 95-200 mg kafein, kopi decaf memang memiliki kandungan kafein yang jauh lebih rendah.

6. Kopi moka berasal dari Yaman

Asal usul kopi moka yang terkenal dengan cita rasa pahit dan sedikit manis, ternyata berasal dari Yaman.

Kota Al Moka (Mocha) di Yaman merupakan pusat perdagangan kopi pada abad ke-15 dan kopi yang dihasilkan di daerah ini dikenal dengan kualitasnya yang tinggi.

Kopi moka yang populer di berbagai negara saat ini terinspirasi dari minuman Italia bernama "Bicerin," yang memadukan kopi, cokelat, dan krim.

7. Tradisi 'nraktir' kopi ala Italia

Di Naples, Italia, terdapat tradisi unik yang disebut "caffè sospeso", di mana seseorang memesan dua kopi tetapi hanya minum satu.

8 fakta unik seputar kopi yang jarang diketahui, apa saja?                            koranpalpres.com - siapa yang tak kenal kopi? minuman yang satu ini telah menjadi bagian penting dalam kehidupan banyak orang.
namun, tahukah kamu bahwa di balik secangkir kopi yang nikmat, tersimpan berbagai fakta unik yang mungkin belum pernah kamu dengar loh.
artikel kali ini akan membawa kamu menjelajahi dunia kopi dan mengungkap 8 fakta menarik tentang kopi, berikut fakta-fakta menariknya:
1. espresso artinya bukan cepat
baca juga:deretan orang ini tidak boleh minum kopi hitam lho
baca juga:5 rekomendasi teko listrik watt kecil terbaik, bikin teh dan kopi lebih cepat
meskipun banyak yang mengira "espresso" berarti "cepat", sebenarnya kata ini berasal dari bahasa latin "to press out", yang berarti memeras.
istilah ini merujuk pada proses pembuatan espresso, di mana biji kopi ditekan dengan tekanan tinggi untuk menghasilkan ekstraksi yang pekat.
pengucapan "espresso" pun tidak mengandung unsur "x", sehingga sebaiknya diucapkan dengan benar sebagai "es-pre-so".
2. inggris pernah melarang kopi  
baca juga:sah, kopi robusta lahat kantongi sertifikat ig dari kemenkumham, ini penjelasannya 
baca juga:sembari seruput secangkir kopi panas, anggota tmmd ke-122 kodim lahat rehat sejenak, ini penampakannya
pada abad ke-17 kopi mulai populer di inggris dan kedai kopi pun bermunculan di mana-mana.
namun, pada tahun 1675, raja charles ii mengeluarkan dekrit yang melarang kopi karena dianggap "berbahaya" dan "mengganggu kedamaian kerajaan".  
raja charles ii khawatir bahwa kopi dapat menyebabkan perdebatan politik dan mengganggu ketertiban umum.
namun, larangan ini diprotes oleh masyarakat dan akhirnya dicabut karena popularitas kopi yang tak terbendung.
baca juga:7 manfaat kopi untuk kesehatan, jika dikonsumsi dengan bijak!
baca juga:besok penetapan calon kepala daerah 2024, pj gubernur sumsel ajak forkopimda coffee morning pilkada serentak
3. brasil penghasil kopi terbesar di dunia  
brasil memegang gelar sebagai penghasil kopi terbesar di dunia, dengan produksi mencapai sekitar 2,6 juta metrik ton kopi per tahun.
produksi kopi brasil mencapai hampir 40% dari total suplai kopi global, menjadikan negara ini sebagai pemain utama dalam industri kopi dunia.
kopi brasil dikenal dengan kualitasnya yang baik dan harganya yang relatif terjangkau, sehingga menjadi favorit di berbagai negara.
baca juga:ini manfaat dan efek samping minum kopi setiap hari
baca juga:menjelajahi 5 jenis kopi robusta sumatera selatan, aroma dan cita rasanya unik!
4. finlandia konsumen kopi terbanyak  
finlandia dikenal sebagai negara pecinta kopi, dengan konsumsi rata-rata 12 kg per kapita per tahun.
orang finlandia sangat menyukai kopi, dan mereka menikmatinya di berbagai tempat, baik di rumah, di kantor, maupun di kafe.
kopi menjadi bagian integral dari budaya finlandia dan seringkali disajikan dalam acara sosial dan pertemuan keluarga.
baca juga:akhirnya! kopi lahat kantongi sertifikat ig, kadisbun: ada rasa buah cherry lho
baca juga:kongres pmii xxi di palembang sukses, pkc sumsel beri apresiasi ke forkopimda
5. kopi decaf tidak bebas kafein  
meskipun disebut "decaf", kopi tanpa kafein (decaf) sebenarnya masih mengandung kafein, meskipun dalam jumlah yang sangat kecil, yaitu sekitar 2-12 mg.
proses decaffeination bertujuan untuk mengurangi kandungan kafein, tetapi tidak menghilangkannya sepenuhnya.
jika dibandingkan dengan kopi biasa yang mengandung 95-200 mg kafein, kopi decaf memang memiliki kandungan kafein yang jauh lebih rendah.
baca juga:ini 5 manfaat minum kopi tanpa gula yang tidak terduga, apa sajakah?
baca juga:bukan kaleng-kaleng, cabup lahat bursah zarnubi promosikan produk kopi senama dengan cawabup, kok bisa
6. kopi moka berasal dari yaman  
asal usul kopi moka yang terkenal dengan cita rasa pahit dan sedikit manis, ternyata berasal dari yaman.
kota al moka (mocha) di yaman merupakan pusat perdagangan kopi pada abad ke-15 dan kopi yang dihasilkan di daerah ini dikenal dengan kualitasnya yang tinggi.
kopi moka yang populer di berbagai negara saat ini terinspirasi dari minuman italia bernama "bicerin," yang memadukan kopi, cokelat, dan krim.
baca juga:pemkab lahat dan forkopimcam pulau pinang datangi rumah warga di dua desa, ini tujuannya 
baca juga:kodim sarko dan forkopimda merangin rapat koordinasi teknis tmmd ke-122, ini hasilnya
7. tradisi 'nraktir' kopi ala italia  
di naples, italia, terdapat tradisi unik yang disebut "caffè sospeso", di mana seseorang memesan dua kopi tetapi hanya minum satu.
kopi yang satu lagi akan diberikan gratis kepada pelanggan lain yang ingin menikmati kopi.
tradisi ini muncul pada akhir abad ke-19 dan berkembang pesat selama perang dunia ii, sebagai bentuk solidaritas dan berbagi di masa sulit.
baca juga:kenang pahlawan, forkopimda oki gelar ziarah nasional
baca juga:minum kopi minimal empat cangkir sehari bikin panjang umur bagi usia 45 tahun ke atas, ini hasil penelitiannya
8. kopi termahal dan terlangka dari kotoran gajah  
kopi gajah, yang disebut "black ivory", merupakan jenis kopi termahal dan terlangka di dunia.
kopi ini dihasilkan di thailand selatan dan proses pembuatannya unik yaitu melalui pencernaan gajah.  
biji kopi yang dicerna oleh gajah mengalami fermentasi di dalam perut.
baca juga:maksimalkan harga kopi di sumsel, pj gubernur elen setiadi punya cara jitu, coba tebak apa kira-kira?
baca juga:budidaya cengkeh tidak terkenal seperti kopi dan sawit, tapi jadi sumber kehidupan, ini penjelasan kadisbun
karena produksinya yang sangat terbatas, kopi gajah dijual dengan harga yang fantastis, mencapai sekitar us$2.000 per kg.
nah, itulah 8 fakta unik seputar kopi yang mungkin belum pernah kamu dengar.
mulai dari asal usul kata "espresso" hingga kopi termahal yang dihasilkan dari kotoran gajah, dunia kopi ternyata menyimpan banyak rahasia menarik.
semoga informasi ini menambah pengetahuan kamu terhadap minuman yang satu ini.